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广式早茶，你好！
广州人有一大嗜好，就是大清早赶去酒楼喝早茶，对外地客人，也爱用“我请你喝茶”来招待，不知是为了节省还是为炫耀广州名点？ “食在...
2023-12-24103 0 -
爱吃咸点心易发胖
许多家长为了避免孩子发胖，都知道不让他们多吃甜食，殊不知，吃过多咸点心的孩子，也容易发胖。据《今日美国》2月20日报道，此结论源...
2023-12-1892 0 -
水果炖品与水果点心
经请教营养专家及查资料，发现水果不但是人们生活中不可缺少的食品，且有很好的药用价值。在常用的中草药中，水果占了不少比例，如柑橘、...
2023-11-11140 0 -
点心类热量及营养含量
食物名称...
2023-11-0587 0 -
鉴别西式糕点的质量
西式面包与中式面包的不同之处在于造形多样、突出奶油香味、营养价值高：(1 奶油起酥类的感官鉴别①色泽鉴别良质西式糕点――表面乳黄...
2023-10-20118 0 -
春节年饭健康菜单
追求色香味形，讲究营养的科学搭配，已是春节餐饮的新时尚。上海营养学家童本德近日特意为全国百姓开了一份春节年饭菜单。 除夕晚餐...
2023-08-29119 0 -
“烤”色“添”香DIY
桂皮红卷 这是一种典型的欧式下午茶点心。 在欧洲，你几乎可以在任何一个咖啡店里找到。按大龙的话说：每一个祖母都会做。你似乎可以...
2023-07-24119 0 -
湿疹方一
湿疹方一 皮肤 湿疹类 薏苡仁、粳米各30克，冰糖少量。...
2023-03-10157 0 -
一盅两件也要吃的营养
一盅两件也要吃的营养 药膳 喝早茶是广东人的一种饮食文化。退了休的老年人，有了大把自己的时间，这才“得闲”可以泡在酒楼里；而下...
2023-03-03124 0 -
益脾饼
益脾饼。【组成】白术120克干姜60克鸡内金60克熟枣肉250克，白术、鸡内金皆用生者，每味各自轧细焙熟，再将干姜轧细。共和枣肉...
2021-08-24135 0
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