-
湖北省卫生厅发野生蘑菇食用警示注意食用安全
湖北宣恩日前发生一起因误食自采有毒野生蘑菇而发生食物中毒事件，进餐的5人全部中毒，其中3人死亡。湖北省卫生厅提醒，消费者在采摘和...
2023-04-02145 0 -
五种蔬菜小心“吃错”慎防中毒
都说多吃蔬菜少吃肉，才是身体健康又减肥的好方法。但我们也一定要警惕：小心“吃错了”蔬菜。中毒表现：一般在...
2023-04-01151 0 -
鲜蘑皮蛋
皮蛋俗称松花蛋，其味松软香甜，有滋阴补肾、润肺止咳的保健功效。在腌制的过程经过了强碱的作用，并且使用了铁剂所以钠和铁质的含量也变...
2023-04-01185 0 -
预防食物中毒7项注意
食物中毒是指由于食用了被细菌污染后腐败变质的食物，或食用了被有毒化学物质污染和本身有毒的食品后而发生的以急性过程为主的疾玻预防食...
2023-04-01145 0 -
谨防扁豆蘑菇中毒
8月22日，据北京市卫生局新闻发言人邓小虹副局长介绍，今年北京市因食用扁豆和蘑菇中毒的案例呈上升趋势。市卫生局的统计数字显示，截...
2023-04-01143 0 -
5招教您夏季预防野生蘑菇中毒
夏季气温较高，雨水增多，是野生蘑菇生长旺盛的季节，也是毒蘑菇中毒多发季节。6月以来，国内连续发生因食用野生菌中毒事件，并导致人员...
2023-03-28136 0 -
小心干制腌制罐头蘑菇
随着人们健康意识的提高，营养价值独特的食用菌越来越多地走上餐桌，甚至出现了专门的蘑菇宴和野生菌餐馆。但前不久连续几则新闻，却让人...
2023-03-21123 0 -
秋日野蘑菇别乱采
如果你不能辨别野菇是否含毒 据报道，湖南黄教授携妻小到森林公园旅游，其间采集了500克左右的灰色野生蘑菇，当晚全家人一同煮食，...
2023-03-18133 0 -
哪些人不宜吃蘑菇
蘑菇十分美味，但有些人却不能吃，患有肠胃病及肝肾功能衰竭的人，不要常吃蘑菇，因为蘑菇中含有一种叫甲壳质的物质，有碍肠胃消化吸收。...
2023-03-16136 0 -
蘑菇
蘑菇 保健 饮食宜忌 蘑菇抑制癌细胞。...
2023-03-14146 0 -
5种蔬菜烹调不当易中毒
梅豆角中毒表现：一般在吃了没有炒熟、煮透的梅豆角半小时至3小时，最长可达十几个小时内发生中毒。表现为上腹部不适或胃部烧灼感，腹胀...
2023-03-14126 0 -
怎样识别有毒蘑菇？
（1）蕈类通称蘑菇，目前我国发现可食蕈有300多种，但毒蕈也有90多种，因此，在野外采菇时要严格识别有毒无毒。（2）有毒的蘑菇伞...
2023-03-13116 0 -
怎样用大葱鉴别有毒蘑菇？
当去野外采摘蘑菇时，可用一根切断的葱在菇盖上擦一下，如葱变成青褐色，即为有毒蘑菇。有毒蘑菇食用后会中毒，所以识别不准的蘑菇不要轻...
2023-03-13112 0 -
不孕症方二十四
不孕症方二十四 妇科 不孕症 鹿鞭1只，罐头蘑菇90克，带皮猪肉．1000克，海米30克，嫩母鸡500克，干贝30克，味精、料酒...
2023-03-08140 0 -
“山珍海味”，食不得法也伤身
海产品和真菌一向被人们誉为“山珍海味”，多数能起到补益肺、脾、肾的作用，使机体功能更趋协调，有助延缓人体...
2023-03-03177 0 -
腐竹鲜蘑
腐竹鲜蘑 内科 呼吸类 [原料]腐竹150克，鲜蘑菇100克，黄瓜50克，精盐、味精、花椒粒、豆油各适量。[制法]把腐竹切成2厘...
2023-02-23136 0