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干果、干菜选购宝典
经晾晒等工艺加工制成的一类人们日常生活中经常食用的产品。次质银耳色白而略带米黄色,而用二氧化硫熏制的银耳却是黄白异常分明,干黄花...
2023-05-12187 0 -
黑木耳、银耳产品选购常识
优质的黑木耳干制前耳大肉厚,干制后整耳收缩均匀,拗折脆断,说明含水量少;松手后耳瓣伸展缓慢,纯净的黑木耳口感纯正无异味,质量好的...
2023-04-27199 0 -
银耳的营养功能有哪些
银耳又叫白木耳,是一种名贵的菜,含有丰富的胶质,多种维生素、无机盐、氨基酸。古代中医认为:银耳有滋阴补肾,润肺,生津止咳,强心健...
2023-04-20223 0 -
食用菌消费小常识
食用菌种类繁多,主要分为“菇”、“菌”、“蕈”、&ldq...
2023-04-02195 0 -
银耳,银耳的营养功能有哪些
银耳又叫白木耳,是一种名贵的菜,含有丰富的胶质,多种维生素、无机盐、氨基酸。古代中医认为:银耳有滋阴补肾,润肺,生津止咳,强心...
2023-03-31210 0 -
银耳莲子糖羹润肤防皱!
原料:银耳10克,莲子6克,红枣10枚,冰糖适量,水淀粉适量。做法:1.银耳水发后,除去根部泥沙及杂质,放入碗中。红枣洗净去核,...
2023-03-25180 0 -
食用菌
食用菌是指蘑菇、香菇、草菇、木耳、银耳、鸡棕、猴头等鲜、干食用菌。(一 主要卫生问题1.食用菌有野生和人工栽培之分。野生菌又分有...
2023-03-22174 0 -
酵米面和变质银耳中毒
【中毒原因】酵米面又称"臭米面"。是部分地区农村历史上流传下来的一种自制食物,即在夏秋季节将玉米、高梁米、小米等浸泡发酵后,水洗...
2023-03-22159 0 -
口疮方十
口疮方十 五官 口腔病 银耳10-12克,冰糖适量。将银耳洗净后放碗内,加冷开水浸,以浸过银耳为度,泡浸1小时左右待银耳发胀后拣...
2023-03-15165 0 -
云片银耳汤
云片银耳汤 保健 补气补血 银耳15克、鸡蛋清50克、鸡脯肉100克、猪油75克、熟火腿100克、清汤1500克,碗豆尖叶30片...
2023-03-14163 0 -
荔枝美食
[制法]荔枝初熟时摘下,2、荔枝大枣羹,[制法]将荔枝去皮、核后切成小块,另将大枣洗净,加清水烧开后;放入荔枝、白糖,3、雪耳糯...
2023-03-14250 0 -
爱看电视的人不妨喝点银耳汤
爱看电视的人不妨喝点银耳汤 其他 中医养生 每年春节前后是心脑血管疾病的高发期,就发病原因而言,高血黏往往是“罪魁祸首”,高血脂...
2023-03-12187 0 -
民间常用的抗衰防老方一
民间常用的抗衰防老方一 保健 抗防衰老 自古以来,人们都希望健康1,更渴望长寿,甚至采取神秘的法术,但结果却是徒劳无益的。从现代...
2023-03-10172 0 -
痔疮出血吃点银耳粥
痔疮出血吃点银耳粥 药膳 银耳5-10克,粳米100克,大枣5枚,冰糖适量。将银耳浸泡半天,泡发后待用。粳米加水按常法煮粥,半...
2023-03-06208 0 -
银耳羹
银耳羹 内科 呼吸类 [原料]银耳10克,鸡蛋1个,冰糖60克,猪油适量。[做法]水发银耳摘去蒂头,拣去杂质,漂洗洁净,加水适量...
2023-02-23170 0 -
白木耳粥
白木耳粥 保健 健胃补肾 [原料]银耳30克、薤白10克、粳米50克。[做法]水发银耳备用,将银耳及薤白洗净细切,再与粳米和煮作...
2023-02-21209 0