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消费提醒:三招识别劣质豆制品
豆制品多为非发酵性食品,加工和销售过程中存在诸多不安全因素,尤其夏季储存不当极易变质。消费者在选购豆制品时应坚持看、闻、触摸掂量...
2023-04-05163 0 -
质检总局公布:摸上去易碎的腐竹质量较好
家质检总局公布的监督抽查结果表明,对腐竹产品的挑选购买仍不容掉以轻心。专家提醒说,消费者在购买腐竹产品时应注意以下几点:1、应到...
2023-03-21150 0 -
鉴别真假腐竹
腐竹是以优质大豆为原料,经精癣脱皮、半脱脂、超微粉碎和组织化等一系列工序制成的精美食品。最近一些粗制滥造的假腐竹流如市场,鱼目混...
2023-03-14140 0 -
腐竹白果粥治带下
腐竹白果粥治带下 妇科 带下病 【原料】白果12克,腐竹50克,粳米100克。【制作】将白果去壳皮,同腐竹、粳米同煮为稠粥。【用...
2023-03-07121 0 -
腐竹质量优劣的鉴别
1、色泽鉴别进行腐竹色泽的感官鉴别时,取样品直接观察即可。良质腐竹——呈淡黄色,有光泽。次质腐竹&mda...
2023-03-03128 0 -
腐竹鲜蘑
腐竹鲜蘑 内科 呼吸类 [原料]腐竹150克,鲜蘑菇100克,黄瓜50克,精盐、味精、花椒粒、豆油各适量。[制法]把腐竹切成2厘...
2023-02-23134 0 -
腐竹白果粥
腐竹白果粥【来源】《饮食疗法》【原料】白果12克,腐竹50克,粳米100克。【制作】将白果去壳皮,同腐竹、粳米同煮为稠粥。【用法...
2023-02-11129 0
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