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怎样选购虾米？
虾米是上乘干鲜，选购虾米首先要看是海产还是湖产的。海产的味道鲜美可口，肉质肥嫩厚实；湖产的不论味道，肉质都较逊色。虾米选购主要看...
2023-02-18158 0 -
虾米质量的鉴别
优质的虾米外观整洁，呈淡黄而有光泽，肉质紧密坚硬，色泽鲜艳而又发亮的，这说明是在晴天时晒制的，大多数是淡的；色暗而不光洁的，是在...
2023-02-16135 0 -
虾米酒
虾米酒――（产后缺乳）（《本草纲目》）【配方】虾米、黄酒各500克。【制法】将净肉捣烂为膏，每用2勺，调黄酒1杯。【主治】妇女乳...
2023-02-12167 0
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