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鱼翅的营养价值
人们爱吃鱼翅,首先是贪其美味,其次是因为人们认为它是高营养品,其实,鱼翅取自鲨鱼等软骨鱼类鳍中的软骨,它的主要成分是胶原蛋白。...
2023-10-17126 0 -
《老人与海》读书体会与收获
今天为大家精心准备了《老人与海》读书体会与收获,老人最后拖回家的只剩下一副光秃秃的骨架,但他在与鲨鱼斗争的过程中表现了超常的毅力...
2023-05-15139 0 -
孕妇怎样吃鱼更健康
1.多吃深海鱼类,如鲑鱼、鲭鱼、鲨鱼等。 2.烹调的时候尽量采用水煮的方式,清淡饮食比较好。 3.对于鱼类过敏的孕妇,不...
2023-03-27165 0 -
“海味八珍”之一的鱼翅含汞常吃有害身体健康
我国历来将鱼翅视为高贵食品,属“海味八珍”之一。凡丰盛筵席,非鱼翅不足以表示郑重。鱼翅营养丰富,据《药性...
2023-03-26173 0 -
鱼翅质量感官鉴别
良质鱼翅――指鲨鱼的背鳍(脊翅)和胞鳍(翼翅)。这类鱼翅形体硕大,翅板厚实干燥,表面洁净而略带光泽,边缘无蜷曲现象。其中脊翅内有...
2023-03-24166 0 -
多吃鱼翅可能会水银中毒
鱼翅(鲨鱼的鳍)是一些人喜欢的著名海鲜美味,但英国有关部门进行的研究发现,鲨鱼、箭鱼等食肉型海产体内水银含量严重超标,因此食用它...
2023-03-09150 0 -
动物肝脏中毒
【中毒原因】食用了狼、狗、海豹、鲨鱼等的肝脏,造成大量维生素A急性中毒。【中毒表现】头痛、皮肤潮红、恶心、呕吐、腹部不适、食欲不...
2023-02-23148 0 -
鱼翅被指并非高级营养品
昨日,在上海海洋水族馆与国际野生救援协会(WildAid)举办的“共同的海洋共同的家园”为主题的大型鲨鱼展新闻发布会上,国际野生...
2023-02-17163 0
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