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怎样识别用死黄鳝加工的鳝丝
死黄鳝加工的鳝丝应“四看”:一、看血色。活黄鳝加工的鳝丝,血液的颜色是酱紫色;若为鲜红的血水则是死黄鳝加工的。二、看血块。血块呈...
2023-02-24154 0 -
七类水产品只能买活的
黄鳝、甲鱼、乌龟、河蟹、蟛蜞、鳌虾及贝壳类这七类死水产,因为其体内往往都含有高浓度组胺。人食用一定量的组胺后会出现明显中毒症状,...
2023-02-19137 0
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