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食品进出冰箱有讲究
一、熟食品进入冰箱前须凉透。食品未充分凉透，突然进入低温环境中，食物中心容易发生质变。食物带入的热气引起水蒸气凝集，能促使霉菌生...
2023-07-01128 0 -
解速冻肉不能用热水
将刚买回或刚从冷冻箱里取出的冻肉，用热水浸泡解冻，科学的方法应该用冷水浸泡，这是因为肉类在速冻过程中，其组织汁液中所含的蛋白质和...
2023-04-10142 0 -
告诉你绿色蔬菜的最佳吃法
不要把蔬菜榨成汁饮用：蔬菜榨取汁液饮用，因为咀嚼的作用不是单纯的嚼烂蔬菜，使含在唾液中的消化酶充分混合于汁液里。能生吃的蔬菜尽量...
2023-04-08118 0 -
白萝卜汁
冰糖适量。[做法]白萝卜洗净切碎，[作用]宽中消食，主治鼻衄、咳嗽。[评注]白萝卜辛甘性凉，能下气消食，清热凉血，生津止咳。...
2023-04-05171 0 -
口疮方一
口疮方一 五官 口腔病 番茄数个。将番茄洗净，用沸水浸泡，剥皮去籽，用洁净纱布绞挤汁液。将番茄汁含口内，尽量多含些时间，1日数次...
2023-03-15148 0 -
百日咳方十
百日咳方十 儿科 呼吸类 红枣12枚，胡萝卜120克。将红枣、胡萝卜煎水，取汁液，药液可加入白糖，代茶频频饮之，连服十余剂。本方...
2023-02-23146 0
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