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13种大厨必备酱汁,学会了你也是大厨!
有了酱汁,不仅可以节约做菜时间,味道也能提升一个档次!2、将以上调料加少许果汁饮料调拌均匀即成。如制鱼球、鱼点、肉丁等凉菜,可将...
2024-05-2693 0 -
红油口条主料:猪心200克、猪舌300克调料:小葱10克、姜
红油口条主料:猪心200克、猪舌300克调料:小葱10克、姜10克、盐10克、料酒30克、白砂糖5克、味精1克、辣椒油60克、大...
2023-12-22125 0 -
凉拌竹笋减肥又保健
竹笋是人们喜爱的食品,因为它不仅鲜嫩脆美,具有特异的风味,而且含有多种营养素,于人的身体健康大有补益。竹笋的种类很多,产地较广。...
2023-04-01156 0 -
麻婆豆腐
豆腐1对,肉末50克,素油100克,豆瓣辣酱35克,骨头汤10克,红油15克,湿淀粉30克,蒜头2瓣。豆腐切成1厘米见方的丁,倒...
2023-03-11124 0 -
喜辣爱辣品辣更要懂得辣!
近年来对辣味的追求和适应速度令人惊讶,但对辣椒的认识却大多缺乏常识,如认为辣椒“热气”,红油是辣的主要调味料,海南的黄灯笼世界最...
2023-03-01151 0
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