当前位置:首页 > 煲汤
-
烧汤:三煲四炖五忌
烧汤:三煲四炖五忌 药膳 餐桌上有碗热气腾腾的鲜汤,常使人垂涎欲滴。煲汤往往选择富含蛋白质的动物原料,最好用牛、羊、猪骨和鸡、...
2023-07-15147 0 -
厨室生香煲靓汤有绝招
用鸡、鸭、排骨等肉类煲汤时:先将肉在开水中氽一下,汤好了:煲鱼汤不能用出水的方法!煲汤时是冷水下料好还是热水下料好。开水会使蛋白...
2023-06-28122 0 -
烧汤:三煲、四炖、五忌
三煲、四炖、五忌 药膳 餐桌上有碗热气腾腾的鲜汤,煲汤往往选择富含蛋白质的动物原料,入锅后一次加足冷水,用旺火煮沸,待水再沸后...
2023-05-14147 0 -
喝反复烧开的水对健康不利吗
水煮开后饮用,杀灭生水中存在的有害微生物;另一方面是由于城市自来水都经过氯化处理,氯与水中残留的有机物相互作用,会生成卤代烃、氯...
2023-04-06136 0 -
乙肝患者煲汤有讲究
在人们的生活当中,如何选料煲汤,这是大家都想知道的话题。对于乙肝患者更是如此。乙肝的产生,从中医来说是湿、热、毒三种因素...
2023-03-15128 0
第一页
1
没有了