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《口福集》教你“醉香猪蹄”的秘制方法
醉香猪蹄不仅营养价值高，而且美味可口，闻着香吃着醉，吃了还想吃，香香嘴忘不了的味道。主要原料：猪蹄50千克（选择大小整齐，肥壮丰...
2024-04-13112 0 -
极致烤猪脚配方
烤猪脚又称烤蹄，有四种口味：原味、蜜汁味、柠檬味、地狱辣味。原料：猪蹄4千克（最好用前蹄，其骨头小肉多）特制卤水配方：其实小家自...
2024-04-0196 0 -
饮食之中自有美容妙术
如果能通过食料达到美容效果，自然是很多人的心愿。明朝《奇效良方》中有此记载。后来民间把这个《容颜不老方》加以改进，形成歌曰---...
2023-12-13122 0 -
美容药膳--清炖猪蹄膀
【原料】猪蹄膀（带皮）1个，红枣5枚。 【制法】 将猪蹄膀洗净后用刀剖开呈4至6瓣。锅烧开水，将蹄膀放入，烫透，煮沸数次，撇...
2023-11-2398 0 -
猪蹄甲的作用与功效
猪蹄甲(《纲目》 【异名】猪悬蹄(《本经》 ，猪悬蹄甲(《千金・食治》 ，猪蹄合子(《圣济总录》 ，猪爪甲(《普济方》 ，猪退(...
2023-11-04121 0 -
猪蹄的作用与功效
猪蹄(《千金・食治》 【异名】猪四足(《本草经集庄》 。【来源】为猪科动物猪的蹄，动物形态详"猪肉"条。【性味】甘咸，平。①《日...
2023-11-04119 0 -
清明时节食疗祛痹痛
“清明时节雨纷纷”。今年未到清明时节已雨纷纷了，虽然本周日才是清明，然而早在十日前已连日下阴雨。因为春分的气候已逐渐转暖，但这时...
2023-10-22160 0 -
吃猪蹄可防治神经衰弱
吃猪蹄可防治神经衰弱 其他 中医养生 吃猪蹄可防治神经衰弱猪蹄是人们喜欢食用的营养佳品。中医认为，猪蹄性平，味甘咸。具有补虚弱，...
2023-09-21107 0 -
立春时壮筋骨
时令食疗明日为“立春”，是一年中的第一个节气，它预示着春的到来，“律回岁晚冰霜少，春到人间草木知”。随着立春的到来，气温、日照、...
2023-03-16169 0 -
鸭肾猪蹄白菜汤——冬季滋阴润肺
如何才能够达到滋阴润肺的效果？我们都知道在冬季滋补问题已经成为了一个非常重要的话题。但是长时间的食物滋补好像给我们的身体也带来了...
2023-02-27175 0 -
这只猪蹄一点儿都不腻
吃的“非遗”，流亭猪蹄带着人间烟火气传承着一座城市的历史味道。流亭猪蹄工艺流程完全手工操作，蒸煮水温、时间、冷却均有严格的要求；...
2022-08-22194 0
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