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注水家禽皮肉会啵啵响
发现过瘦、过孝双眼紧闭的烤鸡,购买时要警惕了,对于皮肉会“啵啵”响的家禽可能有注水的隐患…...
2024-01-06103 0 -
食品安全健康谈注水家禽皮肉会
发现过瘦、过孝双眼紧闭的烤鸡,响的家禽可能有注水的隐患……市食品药品监管局食品专家提醒,在市场上选购烤鸡及屠宰后的家禽要仔细辨别...
2023-10-24117 0 -
教你处理食物的技巧
食物卫生对身体健康十分重要。因此在购买、准备、烹调和贮存食物时都要注意,以免引致肠胃不适,严重的甚至会食物中毒。 食物贮存五...
2023-10-22124 0 -
西班牙瘦身:与颜色有关
减肥与颜色有关吗?也许只有西班牙女郎深谙其中的奥秘。在喝过一杯被浸泡了12个小时的石英水后,你一天的食谱只能是白色或灰色(鱼片、...
2023-04-05149 0 -
西班牙瘦身与颜色有关
减肥与颜色有关吗?也许只有西班牙女郎深谙其中的奥秘。她们会告诉你说:在喝过一杯被浸泡了12个小时的石英水后,你一天的食谱只能是白...
2023-04-05132 0 -
鉴别塞肫、灌水家禽
(1 塞肫家禽:检查活鸡是否塞肫,可察看鸡肫是否歪斜肿胀。用手捏摸鸡肫,感觉有颗粒状的内容物,则可能是事先塞的稻谷、玉米、粗沙等...
2023-04-02144 0 -
一些容易让孩子早熟的食品
▲油炸类食品特别是炸鸡、炸薯条和炸薯片。过高热量会在儿童体内转变为多余脂肪,引发内分泌紊乱,导致性早熟;而且,食用油经反复加热,...
2023-03-23189 0 -
巧拨禽毛
多感到宰条家禽时,毛很难拨,特别是鸭毛。如果宰杀之前,先把它灌一小汤匙酒(或醋 ,拨毛时就会既快又净。...
2023-03-19143 0 -
鉴别鲜禽肉
禽类可分为家禽、野禽。家禽包括鸡、鸭、鹅等。鉴别禽肉是否新鲜,主要看其眼睛,如眼球饱满,晶体透亮,皮肤又有光泽,则为鲜禽肉;如眼...
2023-03-18132 0
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