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植酸是什么 植酸挥发吗
文章目录:植酸是什么植酸挥发吗植酸高温会变成什么50%植酸是什么意思植酸耐酸碱吗?植酸的合成路线有哪些?一、植酸是什么植酸(Ph...
2024-02-04114 0 -
厨房中“保钙”技巧
不良饮食及烹饪习惯往往会影响人体对钙的吸收和利用。糖醋鱼、糖醋排骨等是最利于钙吸收的菜肴。还能使鱼骨、排骨中的钙溶出。鱼、排骨中...
2023-07-02141 0 -
“保钙”菜肴搭配技巧
烹调方法中,“保钙”的菜肴搭配技巧,是荤素混食、豆谷混食。在烹饪时,要尽量去除影响钙吸收利用的因素,以保存更多的钙。 (1...
2023-03-21134 0
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