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时下风靡街头的小吃——土家酱香饼(附两种酱料)
女儿喜欢吃“信誉楼”超市卖的酱香饼,味道的确美,但超市人太多,没有遮盖地卖不卫生,偶尔买给“小馋猫”解馋。3、炒酱1:锅中倒油,...
2024-05-30178 0 -
厨房宝典-川菜中各种著名的复合味调制秘诀
川菜的味相当丰富,号称百菜百味。其中最为著名的当数鱼香、麻辣、辣子、陈皮、椒麻、怪味、酸辣诸味。调制这些复合味有很大的难度,但若...
2024-05-2593 0 -
有料有真相:大厨必备10款秘制酱汁
所以对酱汁的重视程度绝不低于食材,要用心,才能做出适合你烹饪风格和食客口味的秘制酱汁。下面推荐10款秘制酱汁,适用于多款热卖菜中...
2024-05-20112 0 -
分享时尚5道特色菜,好吃又简单,厨房小白也能做,而且经济又实惠...
大家好这里是喂尚美食,每天分享好吃的家常菜。5、出锅装盘,此时的爆炒花甲应呈现出鲜香滑嫩的口感,适合大人小孩共同享用。此香辣鱿鱼...
2024-04-26100 0 -
麻婆豆腐最好吃的13种做法,麻辣爽口,比饭店的还好吃
麻婆豆腐川香麻婆豆腐味道杠杠滴,麻辣可口。麻婆豆腐_家常小炒麻婆豆腐麻婆豆腐麻婆豆腐麻婆豆腐超级美味的麻婆豆腐一道集合了“麻、辣...
2024-04-2584 0 -
价值2万小郡肝核心配方
小郡肝核心配方一、小郡肝的处理四、小郡肝汤料的调制五、小郡肝底料炒制作时的一些相关问题4、小郡肝底料大批量的炒制方法和小批量的炒...
2024-04-2292 0 -
豆瓣是什么 豆瓣是什么东西?
文章目录:豆瓣是什么豆瓣是什么东西?豆瓣是做什么的一、豆瓣是什么豆瓣是以红辣椒、蚕豆、食用盐、面粉等为原料发酵而成辣酱调料。豆瓣...
2024-02-0193 0 -
家庭最受欢迎的下饭菜水煮牛肉
水煮牛肉这是一道典型川菜。以前做过一种炸花椒辣子切碎的方法,味道十分地道。比较适合家庭做法,我就叫家庭版的水煮牛肉吧。以前在福州...
2024-01-03129 0 -
海尼豆瓣绿的作用与功效
海尼豆瓣绿(《云南中草药》 【异名】狗骨头、散血丹。【来源】为胡椒科植物海尼豆瓣绿的全草。【植物形态】海尼豆瓣绿半肉质草本,茎直...
2023-04-09157 0 -
豆瓣绿的作用与功效
豆瓣绿(《植物名实图考》 【异名】豆瓣鹿衔草(《植物名实图考》 ,岩筋草(《峨嵋药植》 ,豆瓣如意草(《昆明药植调查报告》 ,瓜...
2023-03-30154 0 -
小万年草的作用与功效
小万年草(《贵州草药》 【异名】石豆瓣。【来源】为景天科植物小万年草的全草。【植物形态】小万年草多年生草本。茎细弱,肉质,不实枝...
2023-03-21119 0
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