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烹饪典籍：民国手抄粤菜烹饪资料《美馔宝誊》整理版（5）
后福建布政司的官厨郑春发将汤馔技法学到手，在福州开聚春园菜馆将汤馔作招牌菜经营。炖（潘老师按：疑为两字前后错写）。三种“烧鹅”是...
2024-05-29124 0 -
咖喱是什么 咖喱的拼音
文章目录：咖喱是什么咖喱的拼音咖喱怎么读一、咖喱是什么我认为咖喱是以姜黄为主料，加入多种香辛料制成的复合调味料，主要用于烹调牛羊...
2024-01-26105 0 -
咖喱蟹的家常做法
咖喱是东南亚地区极具代表性的调味料，咖喱可以用来烹饪多种食材，用咖喱来煮海鲜更是别具风味。腥味，还能让蟹肉在咖喱的作用下吃起来更...
2023-10-02170 0 -
洗盘子不亚于做俯卧撑
说起某位主妇将3个沾着咖喱的盘子洗干净，人们都会觉得不值一提。但日本科学家研究指出，洗盘子与做5个俯卧撑所消耗的劳力实际是相等的...
2023-03-30166 0 -
住家美食：美味咖喱香蟹
“咖喱有多少种颜色?” “一种１ “什么颜色?” “黄色１ 若被人这样发问，而你又是如此作答，那可要出洋相了。幸好劳毅波比你博学...
2023-03-22143 0
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