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一份正宗的潮汕白卤水，是一百万也换不来的家常味！
经卤水卤制的肉看似都是一样的红褐色和味道，但在潮汕各地区却精分出四种风味，这是你一口卤肉一口白饭下肚时不曾料到的潮汕卤味精致的一...
2024-04-0298 0 -
中国饮食文化论文
中国饮食文化论文2000字下面是小编为大家收集的中国饮食文化论文2000字，希望对大家有所帮助。其一，潮汕饮食文化的研究远远滞后...
2024-03-0699 0 -
潮汕包括那些地区? 潮汕是哪个地方的别称?
文章目录：潮汕包括那些地区?潮汕是哪个地方的别称?一、潮汕包括那些地区?潮汕地区（Chaoshan area），位于广东省东南沿...
2024-01-22108 0 -
潮汕U糕
潮汕U糕是一种风味独特的糕点美食。U糕群中，澄海苏南U糕最为出色，它又白又润，甜而不腻，是用糯米、白砂糖、猪油和芝麻等上等原料制...
2023-11-10128 0 -
潮州“八宝素菜”的传说
“八宝素菜”是潮州素菜中的代表菜，该菜历史悠久，远在唐宋年间，潮汕一带地区，已有人烹制类似“八宝素菜”一类的菜肴。“八宝素菜”用...
2023-08-13119 0 -
最爱稀饭酸咸菜
内地人大多分不清广州人与潮汕人，一概称为“老广”，从前不客气的说法，叫“南蛮子”，其实广州人与潮汕人在生活和思维方式上大异其趣。...
2023-03-22156 0
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