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脂类包括哪些物质共同特点是什么 脂类的定义
1、脂类包括油脂和类脂;2、油脂又称甘油三酯,它们的主要生理功能是贮存和供应热能;3、类脂包括磷脂和固醇类。文章目录:脂类包括哪...
2023-11-0194 0 -
牡蛎肉的作用与功效
牡蛎肉(《本草拾遗》 【异名】蛎黄(《纲目》 。【来源】为牡蛎科动物近江牡蛎等的肉。动物形态详"牡蛎"条。【化学成分】近江牡蛎与...
2023-05-09175 0 -
识别“放心菜”的方法
蔬菜就其外观讲很难识别是否安全,目前较为有效、简便的鉴别方法是使用蔬菜农残速测卡。具体方法:取10克左右的蔬菜剪碎置于清洁杯中,...
2023-04-02142 0 -
脂肪过量损健康适量摄入很重要
说到脂肪,人们往往会把它和冠心并高血压、糖尿并癌症等联系在一起,认为脂肪是危害健康的大敌,结果“谈脂色变&rdquo...
2023-03-31149 0
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