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猪蹄膀是哪个部位 猪蹄膀是哪个部位
猪蹄膀是紧挨猪爪子的部位。俗称肘子,猪肘分为前肘、后肘。其皮厚、筋多。适宜凉拌、烧、制汤、炖、卤、煨等。猪是一种脊椎动物、哺乳动...
2023-10-16121 0 -
清炖猪蹄膀
清炖猪蹄膀 药膳 [原料]猪蹄膀(带皮)1个,[制法]将猪蹄膀洗净后用刀剖开呈4至6瓣。锅烧开水,将蹄膀放入,烫透,放清水烧开...
2023-04-05130 0
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