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增稠剂是什么东西? 增稠剂有哪些
增稠剂指的是：增稠剂是一种能增加胶乳、液体黏度的物质，用于食品时又称糊料。增稠剂可以提高物系黏度，使物系保持均匀稳定的悬浮状态或...
2023-09-20115 0 -
正经科普：雪糕里的卡拉胶是什么？食品添加剂是如何走上餐桌的？
有人认为钟薛高化不了就是因为加了卡拉胶之类的增稠剂，就是雪糕里面的有机物在未充分燃烧的情况会生成黑色的物质”那雪糕烤黑跟卡拉胶有...
2023-05-07159 0 -
儿童不宜多吃8种食物
鸡蛋若吃得过多，会增加体内胆固醇的含量。果冻是由增稠剂、香精、着色剂、甜味剂等配制而成，这些物质吃多或常吃会影响儿童的生长发育和...
2023-04-07131 0
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