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鸭肉和鸡肉的区别 鸡鸭肉的本质是什么?
1、两者的性质不同 鸡肉指鸡身上的肉，鸡的肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，并富有营养，有滋补养身的作用。鸡肉不但适于热炒、...
2023-11-14112 0 -
注水鸡鸭识别法
拍肌肉：注水的鸡鸭肉特别有弹性，一拍就会听到有啵、啵、啵的声音。翻起鸡鸭的翅膀仔细地察看，若发现上面有红针点，周围呈乌黑色，就证...
2023-06-18124 0
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