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千万别吃青蛙肉
青蛙肉又称田鸡肉，不少人把它当成美味佳肴，殊不知青蛙肉对人体健康有很大的危害。在青蛙体内有一种双槽蚴寄生虫。这种寄生虫，原来寄生...
2023-03-28128 0 -
截疟丹
截疟丹【来源】《种福堂公选良方》卷二。【组成】斑蝥巴豆肉朱砂各3克麝香0.6克雄黄4.5克蟾酥1.5克【用法】上药用黑枣2～3个...
2023-03-28138 0 -
天乌散
天乌散【来源】《幼幼新书》卷十一引《灵苑方》。【异名】狐肝散(《幼幼新书》卷十一引《灵苑方》 。【组成】腊月乌鸦1只(用肉、骨 ...
2023-03-28126 0 -
接气丹
接气丹【来源】《太平惠民和剂局方》卷五。【组成】沉香30克硫黄(如黑锡丹砂子结，放冷，研为细末 黑锡(去滓称 各60克牛膝(酒浸...
2023-03-28146 0 -
如何预防细菌性食物中毒
因吃不洁食物而引起的中毒可能是家长比较熟悉的一种疾玻细菌性食物中毒多为全家同时发病或在食堂吃同一种食物后集体发病，临床表现基本...
2023-03-27119 0 -
红黑二丸的作用与功效
红黑二丸(《神农架中草药》 【异名】一点血、岩丸子、鸳鸯七、红白二丸(《神衣架中草药》 。【来源】为秋海棠科植物中华秋海棠的根茎...
2023-03-27142 0 -
哪些食物不能放在一起吃
香蕉不宜与白薯同食。柿子忌与蟹、水獭肉同食，同食腹痛、大泻；医.学教育网搜集整理忌与红薯、酒同食。杨梅忌生葱；不宜与羊肛，鳗鱼同...
2023-03-27152 0 -
车螯的作用与功效
车螯(《本草拾遗》 【异名】蜃(《周礼》 ，昌娥(《外科精要》 。【来源】为海产软体动物车螯(帘蛤科文蛤的一种 的肉或壳。动物形...
2023-03-27137 0 -
生活小窍门-布料上的玻璃胶如何清除
布料上的玻璃胶如何清除??在网上搜索了搜索有以下三个方法1用酒精泡（试过根本就不好使，本人建意不要使用）2玻璃胶是硅橡胶，用丙酮...
2023-03-26119 0 -
教买鸡小窍门
我们在超市里能买到的基本上是肉鸡，这种鸡肥大松软，却少了几分鸡味。现在集贸市场上买活鸡都可代为宰杀，我们只要挑选好，就能随时吃到...
2023-03-26122 0 -
鉴别烧烤肉的质量
烧烤肉是指经过配料、腌制，最后利用烤炉的高温将肉烤熟的食品。(1 烧烤制品色泽鉴别――表面光滑，富有光泽，肌肉切面发光，呈微红色...
2023-03-26114 0 -
四招识别注水猪肉
远观因注过水的生肉会逐渐向外渗水，故商贩在经营过程中会经常用抹布擦拭，消费者在买肉前不妨先站在远处观察一番，或用一小块吸水力强的...
2023-03-25118 0 -
鉴别硼砂猪肉
鉴别硼砂猪肉有以下几种方法：(1 看猪肉的色泽：凡是在肉的表面上撒了硼砂后，都会使鲜肉失去原有的光泽，比粉红色的瘦肉要深暗一些。...
2023-03-25133 0 -
鱼翅质量感官鉴别
良质鱼翅――指鲨鱼的背鳍（脊翅）和胞鳍（翼翅）。这类鱼翅形体硕大，翅板厚实干燥，表面洁净而略带光泽，边缘无蜷曲现象。其中脊翅内有...
2023-03-24166 0 -
如何鉴别病死肉、变质肉和注水肉
为让消费者购买“放心肉”，正确鉴别病死肉、变质肉和注水肉，现将有关区别要点介绍如下，供消费者购买肉食品时...
2023-03-24122 0 -
羊肉汤1
羊肉汤1【来源】《备急千金要方》卷三。【组成】肥羊肉150克(去脂 当归3克桂心6克芍药12克甘草6克生姜12克芎9克干地黄15...
2023-03-24145 0