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餐桌不宜铺塑料布
有毒物质易引起慢性中毒 据《老人报》报道，目前，许多家庭和餐厅喜欢用塑料布铺在餐桌面上，表面上看既干净又美观，但这是一种错误...
2023-04-01145 0 -
脑力工作者首选食品
食品与营养学家们建议，为保证身体健康和提高工作效率，下述一些食品是脑力工作者在选择食品时最应注意的： 鸡蛋 鸡蛋中所含的...
2023-04-01125 0 -
警惕六种易中毒的蔬菜
春季到了，人们都在满心欢喜的考虑多吃点什么比较好，这里小编提醒您注意，几种蔬菜如果烹调不当容易中毒，请您千万注意！四季豆最常见的...
2023-03-31130 0 -
几种蔬菜不能随意食用
1．青西红柿．未成熟的青西红柿中含有一种叫做龙葵素的有毒物质，人食用后会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等中毒症状。如果生吃未成熟的青...
2023-03-29135 0 -
善饮茶者可得健康
休饮过烫茶常饮过烫的茶（一般在80℃），会使茶中的某些物质在咽喉或食管烫伤部位沉积下来，这样不断地对咽喉和食管壁上皮细胞进行刺激...
2023-03-28143 0 -
专家提醒：常食用腌制含铅食品易催人早衰
日常生活中，我们常常可以见到这样的现象，相同年龄和相同工作环境的人，从外表上看可以相差十岁甚至更多。有些人有未老先衰的现象。这种...
2023-03-28121 0 -
食物过敏应该注意什么
近年来，过敏性疾病的发病率在全世界范围呈显著升高，最新资料显示已达20~30。WHO预测其将可能成为最常见的流行病之一，并提醒人...
2023-03-27111 0 -
生活：五种水不能喝
水是人类赖以生存的、不可缺少的重要物质，人可一日无食但不可一日无水，但是并非所有的水都可以饮用，以下五种水在某种程度下会形成亚硝...
2023-03-27117 0 -
曼陀罗中毒
【中毒原因】多因豆类混入了曼陀罗种子，而制作豆制品时没有认真清理杂物而引起中毒，亦有粮食中混入而引起中毒的。毒性物质是莨菪硷。【...
2023-03-27151 0 -
野芹菜中毒
【中毒原因】误食了貌似食用芹的野芹菜，毒性物质是毒芹碱。【中毒表现】恶心、流口水、口腔及咽部有烧灼样刺痛、呕吐、腹痛，严重时便血...
2023-03-27142 0 -
各种豆类食品的食用禁忌
大豆：炒豆、油炒豆虽然味道香美，但其性温燥，难于消化，多食之后可引起食积、腹胀、口燥、便秘，脾胃虚弱者不宜多吃。大豆中含有胰蛋白...
2023-03-27125 0 -
饮用牛奶学问多
牛奶是人们日常常用饮品，是营养最全面而又最容易被吸收的食物之一，在饮食保健品中占有重要的一席。日本二战后强制儿童每天必须喝一...
2023-03-27120 0 -
孕妇呕吐新解－－宝宝在排毒
呕吐是孕妇常见的早孕反应之一，但对其原因医学界却一直未有定论。近年来，欧美一些医学专家根据自己的研究成果提出了一种新的看法：孕妇...
2023-03-27113 0 -
催熟西红柿中看不中吃
日前在张家口市有4人因吃了催熟西红柿而食物中毒，4人均出现了恶心症状，且嘴唇变得越来越紫。经医生分析，造成这4人中毒的是西红柿被...
2023-03-27138 0 -
红薯营养最均衡
近年来研究发现红薯中含有人体所需的多种营养物质，已经被营养学家冠以“营养最均衡食品”的美称。首先红薯含有多种不易被消化酶破坏的纤...
2023-03-26137 0 -
山葡萄酒小常识
山葡萄酒是一种特殊葡萄酒。以野生或人工栽培的东北山葡萄、刺葡萄、秋葡萄、及其杂交品种等为原料，经发酵酿制而成的饮料酒。山葡萄仅在...
2023-03-26138 0