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热天别贪吃路边烧烤
夏天是路边烧烤摊生意红火的季节，但许多烧烤摊主为了让肉串好看又好吃，往里面加入一种学名叫亚硝酸盐的“嫩肉粉&rdqu...
2023-03-03119 0 -
蔬菜放多少天会产生毒？
随着生活节奏加快，许多人往往乘周末大采购一番，将一周内的蔬菜购好，入冰箱存放，殊不知，吃这种存放了几天的蔬菜是非常危险的。危险来...
2023-03-03134 0 -
酸菜尽量少吃
酸菜是冬季大连人经常吃的一种腌渍菜。但酸菜在腌渍过程中会产生亚硝酸盐，亚硝酸盐具有促癌作用，如果经常或过多的摄入亚硝酸盐，会诱发...
2023-02-23136 0 -
亚硝酸盐中毒
【中毒原因】食入0．3～0．5克的亚硝酸盐即可引起中毒甚至死亡。食入原因一般有以下几种：1．误食亚硝酸盐，把此物误作食盐、面碱等...
2023-02-20140 0 -
冻后的白菜吃不得
大家都知道，食用未腌透的腌菜或变质的残剩菜，会引起亚硝酸盐中毒，但食用解冻后的烂白菜，同样会导致亚硝酸盐急性中毒。白菜中含有大量...
2023-02-17155 0 -
腊肉，一周只能吃一次
腊味一直是很多家庭餐桌上必备的美味肉食。尤其是广东等南方城市，更是对其情有独钟，有的家庭甚至隔三差五就要过一回腊肉瘾。不过，北京...
2023-02-14142 0 -
2018国家婴儿食品安全案例
这次抽查的２８家低档奶粉中不合格的产品就达到了７种，荥阳龙阳乳业有限公司生产的绿元牌婴儿铁锌钙奶粉和内蒙古罕山乳业有限公司平阳乳...
2023-01-14122 0