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蛋白质互补作用在生活中如何运用
蛋白质是构成人体所有细胞的基本物质。此外，人体中最重要的活性物质如酶、激素、抗体等也都是由蛋白质组成的。因此，它是维持生命不可缺...
2023-12-12105 0 -
营养专家为您准备冬日食谱
１、早餐要均衡，应该包括谷类、鸡蛋、奶类食品和水果。最好的搭配是一碗热热的麦片粥，一个煮鸡蛋，２５０毫升牛奶和一个水果或一杯鲜榨...
2023-12-12103 0 -
不宜多吃麦乳精和巧克力
麦乳精是具有一定营养价值的食品。但是麦乳精所含的营养成分与奶粉显然不同，糖和脂肪含量较高，而蛋白质含量只有奶粉的三分之一...
2023-12-12103 0 -
Ｓｏｌａｅ大豆蛋白的健康价值得到验证
晨报讯 大量的研究已经证明了大豆蛋白质的健康价值。事实上，目前大多数关于食用大豆蛋白质的健康价值科学和临床研究都使用了Ｓｏｌａ...
2023-12-11123 0 -
营养过剩有害健康
讲究小儿的营养，就要求家长在合理地计划膳食时，根据孩子的生理特点，选择含有足够营养素的食物，并且使各种营养素之间的比例平...
2023-12-10104 0 -
营养素及其功能
能量是从哪里来的？ 汽车行驶、电扇运转都需要能量，它是以汽油或电流为能源的。人体也一样，不仅在走路、跑步、打球或读...
2023-12-1079 0 -
生吃鸡蛋有害健康
很多人认为越接近自然的东西越有营养，生吃比熟吃更有营养。这种观点有其正确性的一面，也有错误的一面，如鸡蛋，就不宜生吃。其原因在于...
2023-12-10103 0 -
食物搭配不当也有副作用
一般情况下，人们每顿饭不可能只吃一种食物，餐桌上总要有荤有素，有凉有热，常常将不同食物搭配起来食用。而有些食物是不宜同时吃的，吃...
2023-12-09117 0 -
保健康要多吃十种蔬菜
要想身体健康水果蔬菜是少不了的，下面的蔬菜则是蔬菜中的佼佼者。 马铃薯 饱含维生素C，富含淀粉和蛋白质。 四季豆 富含蛋...
2023-12-0798 0 -
食补美容今夏主旋律
??夏季酷热、湿度较大，美容保健饮食以解暑湿、去湿毒为主。吃得合理、美味就能保健康。 ?? 绿豆，古称“食中要物”、...
2023-12-05112 0 -
不良习惯让溃疡随风而起
据最新统计资料表明：在中国，每１０个人中就有８个人患有不同程度的胃病，比例似乎高得有点惊人。而其中消化性溃疡（胃十二指肠溃疡）又...
2023-11-30110 0 -
分食法彻底瘦身主义
分食法就是蛋白质、淀粉分食的方法。但这跟瘦身有什么关系呢？这是因为身体的消化系统，要消化这两种分子的时间是不一样的： 分解蛋...
2023-11-28110 0 -
孕期营养抓两个关键期
怀孕开始的280天，女性人生旅途上的一段非常期。胎儿此时在子宫内发育成长，他每一个阶段的健康发育都需要各种营养素，如果缺乏任何一...
2023-11-19117 0 -
食物营养喝豆浆的七种禁忌
豆浆是一种老幼皆宜、价廉质优的液态营养品，它所含的铁元素是牛奶的6倍，所含的蛋白质虽不如牛奶高，但在人体内的吸收率可达到85%，...
2023-11-1879 0 -
喝豆浆有学问
1、不能冲入鸡蛋。鸡蛋中的鸡蛋清会与豆浆里的胰蛋白酶结合，产生不易被人体吸收的物质。 2、不要空腹饮。空腹饮豆浆，豆浆里的...
2023-11-16115 0 -
十大流行健美营养补剂
蛋白粉 增加肌肉需要正氮平衡。为达到正氮平衡，人体必须有足够的蛋白质补充，才能使肌肉增长。肌肉越多，需要的蛋白质就越多。以每...
2023-11-11102 0