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酥的作用与功效
酥(《别录》 【异名】苏(《本草经集注》 ，酪苏(《唐本草》 ，酥油、马思哥油、白酥油(《饮膳正要》 。【来源】为牛乳或羊乳经提...
2023-07-29177 0 -
碧绿青菜要用猛火炒
菜要炒得好吃，要注重火候问题，餐厅中的菜，会让人觉得特别美味，就是因为他们用大火去炒的关系。在炒青菜时，锅边放杯热水。炒青菜，碧...
2023-07-19140 0 -
油炸姜片治咳嗽
油炸姜片治咳嗽 内科 呼吸类 用适量生姜切片放入锅中，用少量油把姜片炸黄续上半碗水，煮十几分钟，放上糖，一次喝完。再多喝点温白开...
2023-06-20156 0 -
手足开裂
手足开裂 皮肤 其他类 （皲裂、粗糙）生羊油或猪油一两，加蜂蜜或白糖3钱，捣匀搽手脚，一日2~3次，一般7天可愈。再搽几天以后不...
2023-06-15144 0 -
中国五大饮食“误区＂
中国五大饮食“误区＂ 药膳 “当前中国公众营养的状况是营养不良与营养过剩同在，贫困病与富裕文明病并存；经济发达地区膳食结构“西...
2023-06-06151 0 -
石柏散
石柏散【来源】《中医皮肤病学简编》。【组成】煅石膏15克黄柏9克蛤壳粉9克白芷9克黄丹3克【用法】上药共研细末。油调外敷。【主治...
2023-06-04143 0 -
芫荽的作用与功效
全株光滑无毛，茎直立，基生叶1～2回羽头全裂，裂片广卵形或楔形，边缘深裂或具缺刻，叶柄长3～15cm；茎生叶互生，2～3回羽状细...
2023-05-22173 0 -
鳗鲡鱼膏的作用与功效
鳗鲡鱼膏(《纲目》 【来源】为鳗鲡科动物鳗鲡的脂肪。动物形态详"鳗鲡鱼"条。【功用主治】①陶弘景："疗诸瘘疮。"疗耳中有虫痛者。...
2023-05-08157 0 -
糠油的作用与功效
糠油(《验方新编》 【来源】为从米皮糠中提取的脂肪油。【制法】用大碗一只，以纸紧糊碗口(纸上用针刺若干细孔 ，上堆细米糠成尖塔状...
2023-05-03180 0 -
排脓止痛膏
排脓止痛膏【来源】《太平圣惠方》卷六十三。【组成】油500克当归45克白芷30克桂心23克芎30克藁本30克细辛23克密陀僧30...
2023-05-02158 0 -
美食DIY：西生菜北菇
材料：北菇１５０克、西生菜１５０克、淀粉１茶匙、高汤１／２杯、油３茶匙 ①料：盐１／２茶匙、味精１／４茶匙、糖１／４茶匙、蚝油...
2023-04-23163 0 -
熟能生巧
【成语】熟能生巧 【拼音】shúnéngshēngqiǎo 【成语故事】北宋著名射箭...
2023-04-20188 0 -
怎样去除羊肉的膻味
但是因为羊肉有腥膻味，下面谈谈煮羊肉和爆羊肉的去膻方法。煮羊肉将一只萝卜钻些孔，入锅与羊肉同煮；也可在锅中放几粒绿豆，将羊肉用清...
2023-04-10158 0 -
敷药解毒散
敷药解毒散【来源】《证治准绳・幼科》卷三。【组成】大黄黄柏山栀寒水石各等分【用法】上药为末。...
2023-04-10151 0 -
植物油热量高多食不利健康
那就是――多吃植物油不危害健康１ 这是一个名叫，就是 直接把营养常识讲给记者，它的热量和等量的动物脂肪一样高，一样可造成血脂血压...
2023-04-10176 0 -
食用油掺假鉴别法及危害性
掺有米汤、面汤等淀粉物的油，倒油时出现的油花极易消失，掺假后会出现较厚的小油花。这是因为油脂会发生氧化，通过形成过氧化物而造成的...
2023-04-09160 0