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刚出炉面包慎食
刚出炉的面包还在发酵，马上吃对身体有害无益，这样很容易得胃病，至少得放上两个小时才能吃。刚出炉的面包闻起来香，其实那是奶油的香味...
2024-01-10111 0 -
面包质量优劣的鉴别
Ａ.色泽鉴别良质面包——表面金黄色至棕黄色，色泽均匀一致，有光泽，无烤焦、发白现象存在。次质面包&mda...
2024-01-08113 0 -
面包不宜放在冰箱中
面包在烘烤过程中，面粉中的直链淀粉部分已经老化，这就是面包产生弹性和柔软结构的原因。随着防止实践的演唱，面包中的直链淀粉部分的直...
2023-12-24117 0 -
面包别放在冰箱里
含奶油、带肉的则需要冷藏新鲜的面包买回家后该放在哪儿？很多人的答案是冰箱里。但最近有研究表明，放在冰箱里的面包更容易变干、变硬、...
2023-12-15108 0 -
你的早餐合理吗?
一夜睡醒，体内储存的葡萄糖已被消耗殆尽，这时急需补充能量与营养。然而不少人不重视早餐的食用，经常只是随便吃一点，或干脆不吃。这样...
2023-12-14119 0 -
营养早餐三合一
豆浆主料：黄豆半把（约30克）设备：豆浆机1台制作：晚餐后将黄豆置入冷水中浸泡。浸泡时间不少于6小时。次日晨起用豆浆机搅拌黄豆即...
2023-12-12120 0 -
你的早餐合理吗？
??一夜睡醒，体内储存的葡萄糖已被消耗殆尽，这时急需补充能量与营养。然而不少人不重视早餐的食用，经常只是随便吃一点，或干脆不吃。...
2023-12-10116 0 -
鉴别西式糕点的质量
西式面包与中式面包的不同之处在于造形多样、突出奶油香味、营养价值高：(1 奶油起酥类的感官鉴别①色泽鉴别良质西式糕点――表面乳黄...
2023-10-20125 0 -
从饮食看男女的心理性格
有的人心情沮丧的时候喜欢大吃大嚼，就像《瘦身男女》中的那对痴男怨女，把失恋的打击化作一团团肉蛋、一张张肉饼、一块块肥肉塞进了自己...
2023-07-31180 0 -
“烤”色“添”香DIY
桂皮红卷 这是一种典型的欧式下午茶点心。 在欧洲，你几乎可以在任何一个咖啡店里找到。按大龙的话说：每一个祖母都会做。你似乎可以...
2023-07-24126 0 -
少年早餐有讲究
每天早晨都会见到许多学生一边啃着手中的烧饼，一边急匆匆地跨进校门。成为都市早晨的一大"景观"。 对于职工家庭，由...
2023-07-10153 0 -
如何保证不喜欢吃肉的孩子足够的蛋白质
有不少年轻的父母总是埋怨自己的孩子不喜欢吃肉。孩子不喜欢吃肉，是孩子嫌肉比别的食物咀嚼起来费力，如奶类、豆类、鸡蛋、面包、米饭、...
2023-06-20127 0 -
夏日食物如何保鲜
随着气温急升使得食物新鲜度下降。在鲜蛋的壳面均匀涂抹一层食用油，可防止蛋壳内的碳酸气和水分蒸发，豆腐容易发馊，把盐放入凉开水(开...
2023-06-15161 0 -
难忘重阳节作文
互信范文网今天为大家精心准备了难忘重阳节作文，却只有一个女孩亲吻他的手表示感谢。小女孩亲吻面包师的手表示感谢”不要以为你像别人表...
2023-05-02147 0 -
蚂蚁大军作文
想知道蚂蚁大军作文是怎么写的?竟然听到有蚂蚁说着。那只大蚂蚁对着我大叫，也总能看到有蚂蚁在洞口爬来爬去，我和小伙伴们找来了树枝、...
2023-05-01145 0 -
刚出炉的面包不要吃
刚出炉的面包够新鲜，这样吃才爽口。其实刚出炉的面包闻起来香，面包本身的风味是在完全冷却后才能品尝出来的。任何经过发酵的东西都不能...
2023-04-09144 0