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刀削面滑利爽口，香飘四方的秘诀！
至少是温水，不能用凉水，本来肉是热的，经凉水一激，肉质容易变柴。一碗香喷喷、令人垂涎欲滴的大肉臊子就揽好了。~太好吃了，滑溜溜的...
2024-04-14105 0 -
焖酥鱼
4.上火，先以大火烧开，约开二十分钟，下白糖，沿锅边浇入香油，盖上锅盖，用小火先开后焖约2－3小时，待鱼骨酥、汤汁尽，焖酥鱼即成...
2024-04-02116 0 -
各种鱼的做法比拼[13P]
对于那些鱼肉控们，不管什么鱼，怎么做，都是无法抗拒滴!鱼的各种吉祥吃法，如果你正在纠结吃什么菜，赶紧学几道吧，等家庭聚餐或朋友聚...
2024-04-02121 0 -
拌饺子馅儿时，记住别加此种调料，不少人做错，怪不得味道不对
而拌荤馅儿时，想要皮薄馅儿大、鲜嫩多汁，一定记住千万别加一种调料，那就是料酒，大家都知道料酒是用来去腥的，很多人都想着拌馅儿时加...
2024-03-31122 0 -
只有爱吃排骨的人才懂这3道菜的含金量，香酥入味步骤简单，真香
含金量大的菜并不是说就是制作步骤复杂的菜，也不一定非得是名贵珍稀的食材，如果你是爱吃排骨的人，那今天这3道菜的含金量能让你满意吗...
2024-03-3099 0 -
猪舌5种最好吃的做法，每种都美味简单，看看你喜欢吃哪种？
说到猪舌头，不吃的可能会觉得非常的恶心，但是对于会吃的吃货来说，猪舌头是真真实实，而且价格实惠的食材！...
2023-12-23132 0 -
猪舌头的功效与作用及食用方
禁忌人群凡胆固醇偏高的人都不宜食用猪舌头猪舌头的营养价值猪舌头的功效与作用猪舌头性平味甘、咸，有滋阴润燥的功效。1、爆炒猪舌头猪...
2023-12-23145 0 -
料酒调味不宜用白酒代替
料酒，因调味用之，故名。因其原产地在绍兴，故名绍酒；因口味甘甜，故又称甜酒；因其色泽澄黄或呈玻璃色，又叫黄酒。此酒加热后食用香气...
2023-07-30174 0 -
保健强身药膳
料酒，味精，水淀粉，香油，鸡汤各适量。【制作】锅内下猪油，放入鱼片略爆片刻，加葱、料酒、肉汤和盐少许，再把鱼肚、肥膘倒入，煮沸，...
2023-07-21149 0 -
“伏天多喝汤，好处一箩筐”，这8道汤别错过，清热去火对脾胃好
将准备好的泥鳅放进锅去中去煎，再加入准备好的毛豆米一起进锅去煮，将里脊肉片加入盐、 料酒、生抽、淀粉等调味料拌均匀腌制一下：将准...
2023-07-20163 0 -
不孕症方二十五
火腿肉、猪瘦肉、水发蘑菇各50克，料酒、精盐、白糖、葱、姜、高汤适量。将鹿尾巴用开水稍泡取出，再下沸水滚烧10分钟捞出煺去毛洗净...
2023-07-19152 0 -
试试餐桌上的“壮阳药”
药膳 ★鹿茸香菇鹿茸片2克，姜末10克，精盐、味精、料酒、清汤200克。浸泡后的鹿茸片留取备用。油热时先将姜末炝锅，随即将青菜...
2023-07-19163 0 -
三七蒸鸡
三七蒸鸡 保健 补气补血 三七20克，母鸡1只，料酒、姜、葱、味精，食盐各适量。将鸡退去毛桩、剁去爪、去内脏，洗净，剁成长方形的...
2023-07-08141 0 -
补气方八
补气方八 保健 补气补血 黄羊肉250克，党参50克，精盐、味精、料酒、姜丝、猪油、肉汤各适量。将黄羊肉洗净，切片。党参润透洗净...
2023-06-11132 0 -
肺结核的各种治疗方法
[方二]百合、生地、人参、熟地、麦冬各9克，桑皮、半夏、知母、紫菀、黄芪、赤芍、甘草各30克，葱白、生姜、蒜、食盐、味精、鸡汤、...
2023-05-17164 0 -
川明参烧雅鱼
料酒、姜、葱各10克，味精、白糖各3克，鲜汤300克，素油50克。去鳞、腮、肠杂；姜切片，2、将雅鱼放入六成热的油锅内，3、将炒...
2023-04-26152 0