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食用芦荟适可而止
芦荟对人体确有不少神奇美妙的作用，但是，并不是所有的芦荟都可以药用、食用，即使可以食用的芦荟也需要加以控制。芦荟有500多个品种...
2023-04-02152 0 -
奶粉如何安全选购与食用？
在选购奶粉时，要注意：1.看看奶粉颜色。正常奶粉白略淡带黄，全部呈一色为好；如果颜色很深或成焦黄色、灰白色为次。2闻味正常奶粉有...
2023-04-02158 0 -
专家提醒：大闸蟹不要与浓茶、柿子、啤酒同食
吃蟹要防“病从口入”西风起，蟹脚痒，金秋正好吃蟹黄。现在正是吃大闸蟹的最佳季节，但吃蟹是有讲究的，从挑癣...
2023-04-02188 0 -
湖北省卫生厅发野生蘑菇食用警示注意食用安全
湖北宣恩日前发生一起因误食自采有毒野生蘑菇而发生食物中毒事件，进餐的5人全部中毒，其中3人死亡。湖北省卫生厅提醒，消费者在采摘和...
2023-04-02145 0 -
鲜金针菇煮十分钟再吃
味道好，又有营养的金针菇深受火锅爱好者的欢迎，但屡屡发生的食用金针菇中毒事件，让不少人对金针菇望而却步。其实，新鲜的金针菇只要煮...
2023-04-01137 0 -
吃白果一次别超十粒
深秋的北方，金黄色的银杏树叶在风中翩翩起舞，这也说明银杏树的果实——新鲜的白果已经上市了。这种药食同源的...
2023-04-01142 0 -
什么是新资源食品
7月2日，《新资源食品管理办法》正式颁布，将于12月1日起实施。什么是新资源食品？为什么要出台这个管理办法？卫生部卫生中心王永芳...
2023-04-01133 0 -
坚果好吃别“犯忌”
坚果好吃，但是如果食用不当，坚果也会给健康带来负面影响。开心果：开心果虽不像其它坚果容易酸败。但是贮藏时间太久的开心果不宜再食用...
2023-04-01141 0 -
吃蟹要防“病从口入”
西风起，蟹脚痒，金秋正好吃蟹黄。现在正是吃大闸蟹的最佳季节，但吃蟹是有讲究的，从挑癣甄别大闸蟹的好坏真伪，到蒸煮炸炒的各式做法，...
2023-04-01126 0 -
橄榄油购买食用有讲究
保健篇：坚持食用效果好橄榄油之所以被称为“液体黄金”，是因为它含有较高的单不饱和脂肪酸。橄榄油具有降低胆...
2023-04-01162 0 -
春补推荐八大当红主角
“人们对药膳多少会心生畏惧，但养生人人都需要。”一年之计在于春，人们若明白食养之道，平时在就餐和家庭饮食中多加留心，再加上适当的...
2023-03-31142 0 -
春暖食补篇
春暖之时，阳气生发，万物萌生，此时进行一些食补，既利消化吸收，又能祛病延年。 1、荠菜粥 将粳米100克入锅内加水煮沸，再加...
2023-03-31154 0 -
哪些水果不宜大量食用
香蕉香蕉是香糯可口的水果，因而有些人一次大量食用香蕉。殊不知，这样对身体健康非常不利。香蕉中含有较多的镁、钾等元素，这些矿物质元...
2023-03-30145 0 -
豆腐虽好多吃也有弊
豆腐是以黄豆、青豆、黑豆为原料，经浸泡、磨浆、过滤、煮浆、加细、凝固和成型等工序加工而成最广、最大众化的烹饪原料之一。豆腐及豆腐...
2023-03-30119 0 -
春夏常喝清肺汤
中医一向讲究药食同源，很重视通过调节饮食提高人体的抗病能力，因此，通过养肺气来达到提高免疫功能的食疗效果是值得肯定的。不过，人们...
2023-03-30133 0 -
豆角中毒不可轻视
豆角是人们喜食的蔬菜之一，但如果吃了没有煮熟炒熟的豆角会导致中毒。近期外地有豆角中毒事件频繁发生。为此，记者近日采访了市卫生监督...
2023-03-30160 0