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黑芝麻:秋冬益寿养颜佳品
黑芝麻为脂麻科一年生草本脂麻的干燥成熟种子，其味甘、性平，入肝、肾、大肠经。具有补肝肾、益精血、润肠燥的功效。药用始载于《神农本...
2023-11-19107 0 -
卵磷脂
一、卵磷脂的生理功能。2.提高脑功效、提高记忆力。3.降血脂、降低胆固醇。强化不饱和脂肪酸的吸收利用，二、卵磷脂的日推荐量，人体...
2023-10-16103 0 -
卵磷脂与心脑健康
卵磷脂是天然的血液清洁剂，可以把血液及沉积于血管壁中的胆固醇、甘油三脂等溶解为微粒状态，并排出体外，安全有效地预防和辅助...
2023-07-30140 0 -
鸡蛋最新五大保健功能
近年来，国内外营养学家和医学家对鸡蛋的营养价值和保健功能有了新的评说。概括起来，主要有五个方面。 鸡蛋是人类理想的天然食品，但...
2023-03-29126 0 -
鸡蛋的正确吃法
因为鸡蛋黄中含有胆固醇，长期以来，许多人就把鸡蛋等同于胆固醇，认为吃鸡蛋可使血脂增高，故动脉硬化、冠心病及高血压的病人不宜食用。...
2023-03-01117 0 -
鸡蛋的保健新功能
近年来，国内外营养学家和医学家对鸡蛋的营养价值和保健功能有了五点新认识： ■健脑益智 鸡蛋黄中的卵磷脂、甘油三脂、胆固醇和卵...
2023-03-01128 0 -
药食兼优话鱼鳞
习惯将鱼鳞刮掉，鱼鳞经过加工。可成为药食兼优、味道鲜美、营养保健的美味佳肴，鱼鳞营养丰富。含有较多的蛋白质、卵磷脂、脂肪酸、矿物...
2021-02-15121 0
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