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巧食留住“女人味”
雌激素对女人来讲非常重要，它是维系女人第二特征的重要因素。雌激素可以使女人的皮肤看上去柔嫩、细腻。但是随着年龄的增长，雌激素的分...
2024-01-09121 0 -
如何对待转基因食用油?
从5月1日开始，国家标准委和国家粮食局规定我国生产和销售的食用花生油、大豆油，必须标明原料花生、大豆是否为转基因食品，而且如果原...
2024-01-07112 0 -
Ｓｏｌａｅ大豆蛋白的健康价值得到验证
晨报讯 大量的研究已经证明了大豆蛋白质的健康价值。事实上，目前大多数关于食用大豆蛋白质的健康价值科学和临床研究都使用了Ｓｏｌａ...
2023-12-11123 0 -
“大豆”药理功能多
近些年来，科学家在大豆的胚芽里发现含有一种特殊物质叫大豆异黄酮，又称大豆异黄碱素。通过动物试验和人的食用考证，已确认它的宝贵药理...
2023-11-26128 0 -
大豆汤
大豆汤【来源】《圣济总录》卷七十九。【组成】杏仁（汤浸，去皮、尖、双仁，炒）90克黄耆（锉）30克防风（去叉）白术（锉）各45克...
2023-10-27115 0 -
大豆酒
大豆酒【来源】《寿亲养老新书》卷一。【组成】大豆60克（炒）清酒6O毫升【用法】将豆炒至声绝，即下酒投之，煮一二沸，在滓温服。复...
2023-10-27104 0 -
常吃大豆防四病
1、癌症大豆异黄酮对乳腺癌、前列腺癌及其他一些癌症的发生、发展具有显著的防治效果。通过比较研究说明，人们摄入豆制品及异黄酮的水平...
2023-10-26144 0 -
大豆具有防癌功能
更年期妇女往往会出现情绪波动及其他各种现象。这时，如果患者去看医生，医生总是建议她们服用激素类药物，以调节患者体内雌性激素。但是...
2023-09-15107 0 -
大豆雌激素威胁子宫安全
意大利的研究人员发现，食用大豆保健品五年以上可以增加子宫内膜增生的风险，而子宫的增厚能够导致癌症。 佩鲁贾大学的维托利奥・艾佛...
2023-09-15150 0 -
色“性”不足膳食补之
色“性”不足膳食补之 药膳 古语：“色性不足，食以补之。”现代医学研究证实，营养不良会造成性功能衰退，缺乏蛋白质可影响到人的性...
2023-08-13127 0 -
常吃大豆防多病
常吃大豆防多病 其他 中医养生 常吃大豆防多病大豆及豆制品中含有极为丰富的人体必需的营养要素，还可以协调人体内分泌功能起到预防多...
2023-07-11161 0 -
黄大豆的作用与功效
黄大豆(宁原《食鉴本草》 【异名】黄豆(《日用本草》 。【来源】为豆科植物大豆的种皮黄色的种子。植物形态详"黑大豆"条。【化学成...
2023-07-06139 0 -
大豆黄卷的作用与功效
大豆黄卷(《本经》 【异名】大豆卷(《本草经集注》 ；大豆蘖，黄卷(崔禹锡《食经》 ，卷蘖(《食疗本草》 ，黄卷皮(《本草图经》...
2023-07-01133 0 -
豆黄的作用与功效
豆黄(《食疗本草》 【异名】大豆黄(《干金方》 。【来源】为豆科植物大豆的种皮黑色的种子(黑大豆 蒸罨加工而成。【制法】《纲目》...
2023-05-27186 0 -
大风引酒
大风引酒 药酒 大风引酒[药物组成] 大豆100g 制附子16g 枳实20g 泽泻20g 陈皮20g 茯苓20g 防风20g[...
2023-05-22145 0 -
澡豆
【组成】大豆黄150克苜蓿零陵香子赤小豆(去皮 各60克丁香15克麝香3克冬瓜仁茅香各17克猪胰5具(细切 【用法】上九味。...
2023-04-07180 0