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严肃讨论！药膳究竟是“药”还是“膳”？
药膳姓“药”姓“膳”必须有所区别概括地说，“药膳”既属特殊的膳食，也属特殊的中药剂型。所以说“药膳”既有“药”的属性，也有“膳”...
2023-12-24146 0 -
药膳的应用原则
药膳的应用原则 药膳 药膳具有保健养生、治病防病等多方面的作用，在应用时应遵循一定的原则。药物是祛病救疾的，见效快，重在治病；...
2023-09-26159 0 -
药膳食品的烹调方法
药膳食品的烹调方法 药膳 1.炖：有隔水炖和不隔水炖之分。隔水炖是加好汤和料封口，把容器放入锅中，武火炖3小时即可；不隔水炖为...
2023-09-21161 0 -
什么是药膳
什么是药膳 药膳 中华药膳－这枝医苑奇葩，经历了几千年的沧桑岁月，发展成像今天这样具有完整的理论体系和制作方法的一门学问。“民...
2023-09-21159 0 -
药膳的配伍禁忌
药膳的配伍禁忌 药膳 药物与食物配伍禁忌是古人的经验，后人多遵从。其中有些虽无科学证明，但在没有得出可靠的结论以前还应参用传统...
2023-09-19167 0 -
药膳的分类
药膳的分类 药膳 药膳一般是按原料的性质和制作方法分类，大致可分为以下几种。? 1.米面食类：以米、面粉为基本原料，制成的馒头...
2023-09-16166 0 -
药膳的特点
药膳的特点 药膳 药膳是药物与食物巧妙结合而配制的食品。通过烹调加工，制作出既具有食品作用，也具有药品作用的美味佳肴，是中医饮...
2023-09-16182 0 -
猪脊骨
猪脊骨 药膳 [名称]猪脊骨[性味]味甘、性微温。[归经]入肾经。[作用]滋补肾阴、填补精髓。用于肾虚耳鸣、腰膝酸软、阳痿、遗...
2023-09-02108 0 -
浅谈药膳调治“阳萎”
浅谈药膳调治“以往难以启齿的勃起功能障碍（“有传统的激素疗法、众多的中药方剂、时髦的”经过正确的调理大都能痊愈”下面就调饮食方面...
2023-07-22138 0 -
药膳：白带正常才性福
中医辨证治疗温热型[临床表现]带下量多、色黄白、质粘腻、有臭气、或带下色白质粘如豆腐渣状、阴痒等，[食疗药膳]1．白果豆腐煎：炖...
2023-07-19130 0 -
肩关节周围炎食疗药膳
肩关节周围炎食疗药膳 药膳 肩关节周围炎'多发生在50岁左右的中老年人，故又称“五十肩”。本病以肩、臂部疼痛为临床特点，初时肩...
2023-07-15133 0 -
春补对郁闷易怒者很有用
春补对郁闷易怒者很有用 药膳 中医养生谚语虽有“冬季进补，开春打虎”一说，但如果能在万物复苏的春季进补得当，其效果一点儿也不亚...
2023-07-06141 0 -
秋补当时药补宜慎
秋补当时药补宜慎 药膳 每年立秋后，一些病弱体虚者有在家中自制药膳的习惯，也有不少商家打出秋季药膳进补的招牌。然而，中国传统的...
2023-07-04143 0 -
自制降脂汤
自制降脂汤 药膳 取核桃仁150克、干山楂50克、白糖20克。将核桃仁、干山楂用水浸至软化，再加水1000毫升，过滤去渣。将滤...
2023-05-08169 0 -
最有创意西式药膳难倒老中医
最有创意西式药膳难倒老中医 其他 中医养生 读者朋友，让大家差点忘记是来学做药膳的。另一桌上摆着草鱼、大虾、猪肉、猪腰、猪肚、蘑...
2023-04-23168 0 -
方和谦：食疗也是一种享受
食疗也是一种享受 药膳 提起食疗食养，虽然药膳治病在中国并不是什么新鲜招法，因为通常的药膳多为药与膳的简单组合，功效比不上大碗...
2023-04-15169 0