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重庆小吃:鳝鱼鸡蛋卷
用料： 烤鳝鱼串15克，鳝鱼切成1厘米的长段，鸡蛋 1个，鱼汤 1大匙。料酒 1/2小匙 盐、酱油 各少量。鸡蛋磕到碗里后，加入...
2023-12-12114 0 -
营养早餐轻松做
一天一个鸡蛋羹 鸡蛋羹滑嫩适口，营养丰富，做法简单、方便。 制法：把一个鸡蛋敲开，打入一小饭碗里，用筷子打散搅匀，加入一...
2023-12-12131 0 -
营养全豆早餐
不妨尝试自制以下两款健康营养早餐。 五豆红枣豆浆＋豆渣蛋饼 五豆红枣豆浆：将黄豆30克、黑豆10克、青豆10克、豌豆...
2023-12-11122 0 -
牛肉麦皮
用料： 麦皮2汤匙半，牛肉40克或适量。 腌料： 生抽1茶匙，糖1/6茶匙，生粉1／4茶匙，油1茶匙，水1汤匙。...
2023-12-09120 0 -
醋烹蔬菜防流感
以前，冬季如遇流感袭来，各单位的医务室便准备了容器装入米醋，放到炉子上，人吸入蒸发的酸气，以防止流感。看来这与平时做醋烹菜的...
2023-12-05128 0 -
SOHO一族的DIY午餐
一个人独自在家办公的时候，常常会有两种心绪交替出现；不是闲得发慌，就是被工作压得抬不起头。再有自律意识的人也会烦躁不安，据说这是...
2023-12-02122 0 -
粟米红萝卜煮火腿
用料： 粟米肉半杯，红萝卜仔100克，火腿2片切小粒，牛油1茶匙。 调味： 糖l／3茶匙，盐l／4茶匙。 [芡]...
2023-11-28115 0 -
青豆猪肝饭仔
用料： 米3汤匙，猪肝40克，青豆 2汤匙。 腌料： 生抽1茶匙，糖1／6茶匙，生粉1／4茶匙、油半汤匙。...
2023-11-28113 0 -
雪耳炖木瓜――润肺养颜
原料：雪耳25克、木瓜一个、北杏15g、南杏20g、冰糖适量。 方法：将雪耳用清水浸透发开，木瓜去皮、籽，切成小块...
2023-11-22132 0 -
木瓜鲜奶――润肤养颜
原料：木瓜360g、鲜牛奶两杯、白砂糖适量、碎冰块适量。 方法：取新鲜熟透木瓜，去皮、核，切成大块。将木瓜块、鲜牛...
2023-11-18132 0 -
冬菇蒸牛肉饼
用料： 牛肉75克，冬菇2只，鸡蛋白1只，青豆1汤匙。 调味： 生抽1汤匙，糖1／4茶匙，生粉1茶匙，水3汤匙。...
2023-11-16135 0 -
甜甜蜜蜜喝糖水
广东人爱喝糖水是出了名的，但外出吃得多，在家做的只有比较简单的三两味。其实，一些我们以为复杂的糖水也可以在家制作。广东不少靓糖水...
2023-11-13137 0 -
补肾食谱
⑴姜枣汤：10枚大枣，5片生姜，每晚煎茶，可以提高人体抗寒能力，减少发玻 ⑵山药牛肉：山药，牛肉，一同烹调，牛肉无论采取红烧或者...
2023-11-11164 0 -
做老鸡鸭返嫩六法
１．在煮鸡的锅中加入一些黄豆同煮，不仅肉嫩、熟得快，且提高营养。２．在锅中放入几片山楂同煮。３．用猪胰脏一块，洗净后放入锅里同煮...
2023-11-10118 0 -
鸭心粥仔
用料： 米2汤匙，鸭心3个。 做法： 1．鸭心切开边，除去鸭心内的淤血并洗净。 2．米洗净，加入浸过米面的清...
2023-11-07160 0 -
烤奶酪水饺皮
原料：水饺皮１０张、奶酪酥片３片、葡萄干２大匙 制作方法： １、 将奶酪酥片切丝后，再对切一半成为短丝备用。 ２、...
2023-11-06128 0