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啤酒莫与烧烤同食
啤酒，清凉爽口，含有多种人体必需的氨基酸和丰富的维生素，深受人们喜爱。但是，饮用时的一些注意事项往往不能引起人们的注意，比如吃烤...
2023-04-02149 0 -
味精的正确选购
消费者在选购味精时，可根据不同味精的不同特点，选择适合自己需要的产品。味精的常识味精的化学名叫谷氨酸钠，一般呈晶体状颗粒，如果全...
2023-04-02159 0 -
饮食八大误区
有关饮食的误区都是由过时的研究、古老传说和人的传统观念制造出来的。这些误区至今和我们如影随形，原因就是我们对它们太过熟悉，继而导...
2023-04-02162 0 -
为防生物碱吃土豆一定削皮
马铃薯、红薯、芋头等薯类食物，所含营养素丰富，它所含的蛋白质和维生素C、维生素B1、维生素B2比苹果高得多，钙、磷、镁、钾含量也...
2023-04-02136 0 -
健康与头发
无论是文明社会，或是原始部落，尽管时代与地域造成人们的审美观点大相径庭，但是，人们都毫无例外地注重发型与头饰。为了显示青...
2023-04-02150 0 -
火锅的五个常见误区
火锅，这种大家喜爱的冬季美食，近来背负了越来越多的骂名。胆固醇含量高、热量易超标，甚至还有致癌的风险…&helli...
2023-04-02123 0 -
健康食品―番茄红素
番茄红素是目前已知的最有效的抗氧化活性物质，其抗氧化能力是β胡萝卜素的3.2倍，更是维生素E的100倍。科学研究已经证实，它具有...
2023-04-01150 0 -
如何练就钢筋铁骨
长期营养不良、缺乏身体锻炼会增加你患骨质疏松症的危险，但如果早点养成保持骨骼健康的好习惯，那你就会大大减少患这种病的机会。下面是...
2023-04-01169 0 -
一元巧克力主料“植物油”专家:代可可脂尽量少吃
最近，记者在市场看到一种一元钱一块的“代可可脂巧克力”，这种“巧克力”为何如此廉...
2023-04-01168 0 -
吃鱼躲开误区
活杀现吃是个大误区现杀鱼最好用保鲜膜覆盖后搁置在冷藏环境中4到5个小时。鱼不能现杀现吃的原因是现杀的鱼蛋白没有完全分解，味道不够...
2023-04-01122 0 -
高血压患者可吃鸡蛋吗
柯大夫： 我患老年高血压，听说高血压不宜吃鸡蛋，也有人说可吃，莫衷一是。请问高血压可吃鸡蛋吗？ 星加坡 罗××...
2023-04-01127 0 -
防甲肝11月勿贪吃贝类
11月正是毛蚶类水产品上市季节，上海市疾病预防控制中心提醒市民，切莫贪吃毛蚶等贝壳类水产品，谨防甲肝病发。甲、戊肝主要通过水、食...
2023-04-01154 0 -
牛奶、豆浆配着喝
经常有人问：牛奶和豆浆能搭配着喝吗？回答是肯定的，但您想知道其中的道理吗？ 豆浆是将大豆粉碎后萃取其中水溶性成分，经离心过滤...
2023-04-01117 0 -
补血吃什么？
补血的食物以含有铁质的胡萝卜素为最佳，有的人以为常吃蔬菜类才会变成贫血，这是错误的观念，植物性的食物，不但含有铁质、胡萝卜素及其...
2023-04-01172 0 -
研究显示：七种鱼汞含量较高
都知道该给正在身体发育期的幼儿多吃鱼，但给孩子吃什么鱼，却应该讲究讲究。近日，一项以三个亚洲家庭为研究对象的研究报告显示，这三个...
2023-04-01119 0 -
紫菜效用多
紫菜含有丰富的维生素和矿物质，特别是维生素B12、B1、A、C、E等。它所含的蛋白质与大豆差不多，是大米的6倍；维生素A含量约为...
2023-03-31149 0