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罐头鱼含钙量是鲜鱼10倍
鱼肉的营养丰富，不仅因为其中的蛋白质含量高，容易消化，含有B族维生素和钙、锌、硒、碘等矿物质，更因为其中的脂肪富含欧咪伽3脂肪酸...
2023-03-21127 0 -
v并非所有野菜都是绿色食品专家提醒慎食
春天正是各种野菜新鲜上市的季节。由于野菜被认为是没有污染、天然又富有营养的食品，逐渐成为人们餐桌上的“新宠&rdqu...
2023-03-21157 0 -
啤酒内脏海鲜别同时吃
体检中，验血报告单上有一个项目为血尿酸，正常参考值范围为：140～420umol/L。医学临床研究结果证实，高血压病患者的尿酸过...
2023-03-20186 0 -
购买保健品的技巧
目前国内上市的保健品达千余种，消费者在购买时应做到“一看二辨三查四买”。一、看看清楚生产日期、保质期及说明书等标识内容，符台规定...
2023-03-20175 0 -
五种水千万不能喝
水是人类赖以生存的、不可缺少的重要物质，人可一日无食但不可一日无水，但是并非所有的水都可以饮用，以下五种水某种程度会形成亚硝酸盐...
2023-03-20134 0 -
纠正对菠菜的一些误解
痛风患者应该严格控制饮食中嘌呤的摄入量，这是众所周知的饮食常识。而很多报道以菠菜中嘌呤含量过高而将其列入禁区，菠菜在蔬菜嘌呤含量...
2023-03-19144 0 -
常人吃水果有7种错误观念
水果是女人眼里美食的最好代言，她们的概念是：反正吃水果有百利而无一害;反正多吃水果可以减肥养颜;反正…&helli...
2023-03-19123 0 -
吃维C要避开哪些食物
●猪肝+维生素C 遇到微量金属离子易被氧化破坏，特别是铜离子。而猪肝是铜含量极其丰富的食物，每100克猪肝含铜约2.6毫克。如...
2023-03-19136 0 -
服用抗生素前后2小时内别喝果汁
果(蔬 汁及果(蔬 汁饮料是一种以水果或蔬菜或其浓缩原浆为原料，经过预处理、榨汁、调配、杀菌、无菌罐装或者热罐装的可以直接饮用的...
2023-03-19144 0 -
可乐奶茶含磷高肾病患者不宜多喝
据报道，全台湾约120万名罹患慢性肾脏病患和5.2万名洗肾患者。岛内相关人员特别针对市售饮料进行磷含量的检测，发现珍珠奶茶的磷含...
2023-03-19192 0 -
坚果好吃千万不要犯忌
开心果 可谓心脏之友。开心果不像其他坚果容易酸败。而且可降低胆固醇含量，减少心脏玻但是贮藏时间太久的开心果不宜再食用。开心果有...
2023-03-19118 0 -
吃肉每天别超过200克
关于肉的负面报道在最近几年里越来越多，先是食品安全方面出现了口蹄疫、疯牛并禽流感、吃深海鱼导致汞中毒等事件，接着在营养方面“吃红...
2023-03-18184 0 -
海带当心砷中毒干海带浸泡24小时才安全
砷和砷的化合物一般都有毒，可引起急性和慢性砷中毒。我国规定食品中的砷含量，粮食不得超过0.7毫克/公斤，食用油不得超过0.1毫克...
2023-03-17141 0 -
吃鱼的禁忌
鱼是人们喜欢吃的佳肴，但如加工不当，会给人们带来许多疾玻煎焦了的鱼不能吃。鱼煎焦后会产生较多的苯并芘，它是一种强致癌物质，其毒性...
2023-03-17133 0 -
办年货怎么选优质果汁
现代人生活节奏很快，经常没有时间吃水果，可是每日必须的维生素如何补充呢？喝果汁是个既方便，又能较好维持人体维生素水平的方法。那么...
2023-03-17145 0 -
水果的7宗甜蜜谎言
水果是女人眼里美食的最好代言，她们的概念是：反正吃水果有百利而无一害；反正多吃水果可以减肥养颜；反正……如果有权威专家郑重指出...
2023-03-1696 0