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蟹壳的作用与功效
蟹壳(《千金・食治》 【来源】为方蟹科动物中华绒螯蟹的甲壳。动物形态详"蟹"条。【化学成分】大约3/4为碳酸钙，余1/4中约有一...
2023-03-28141 0 -
哪些人不宜吃蘑菇
蘑菇十分美味，但有些人却不能吃，患有肠胃病及肝肾功能衰竭的人，不要常吃蘑菇，因为蘑菇中含有一种叫甲壳质的物质，有碍肠胃消化吸收。...
2023-03-16136 0 -
蟹壳的功效，蟹壳的作用，蟹壳的副作用
(《千金・食治》 。甲壳质系由N-乙酰氨基葡萄糖所成的多糖。如与酸共煮则水解而生乙酸与D-葡萄糖胺。甲壳质为蟹、虾等壳的特殊成分...
2022-05-25117 0
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