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老北京吃食“羊头肉”
老北京的羊头肉是秋冬季节很多人必食的小吃，白水羊头肉、烧羊肉与酱羊肉曾是老北京熟羊肉制品中的三绝。最受北京人喜食的是白水羊头肉，...
2023-09-16138 0 -
北京羊头肉，堪称京市一绝
旧京行规，白水羊头立秋日起售，若天还不够凉，立秋也要先售卖一日，后停业，静候转凉，再开业，售至初春。但怎么放锅里有讲究，老羊头在...
2023-09-16125 0 -
老字号——白水羊头肉
我父亲从此开始经营马氏家族的“白水羊头肉”。”跟着，我给她片完羊头肉，一个碟子放着刚片好的羊头肉，另一个碟子放着片完肉退下的羊脸...
2023-09-16162 0 -
柴芎汤
柴芎汤【来源】《审视瑶函》卷三。【组成】川芎白茯苓柴胡苏薄荷细辛制半夏黄芩炙甘草陈皮蔓荆子【用法】上锉一剂。加生姜3片，白水40...
2023-05-24153 0 -
斩梦丹
斩梦丹【来源】《普济方》卷三十三。【组成】知母30克黄柏30克(去皮 滑石90克【用法】上药为末，白水和丸。空腹时温酒送下。【主...
2023-03-16132 0 -
开光复明丸
【来源】《全国中药成药处方集》(大同方 。...
2022-01-23129 0
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