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老北京吃食“羊头肉”
老北京的羊头肉是秋冬季节很多人必食的小吃,白水羊头肉、烧羊肉与酱羊肉曾是老北京熟羊肉制品中的三绝。最受北京人喜食的是白水羊头肉,...
2023-09-16131 0 -
北京羊头肉,堪称京市一绝
旧京行规,白水羊头立秋日起售,若天还不够凉,立秋也要先售卖一日,后停业,静候转凉,再开业,售至初春。但怎么放锅里有讲究,老羊头在...
2023-09-16119 0 -
老字号——白水羊头肉
我父亲从此开始经营马氏家族的“白水羊头肉”。”跟着,我给她片完羊头肉,一个碟子放着刚片好的羊头肉,另一个碟子放着片完肉退下的羊脸...
2023-09-16154 0 -
柴芎汤
柴芎汤【来源】《审视瑶函》卷三。【组成】川芎白茯苓柴胡苏薄荷细辛制半夏黄芩炙甘草陈皮蔓荆子【用法】上锉一剂。加生姜3片,白水40...
2023-05-24149 0 -
斩梦丹
斩梦丹【来源】《普济方》卷三十三。【组成】知母30克黄柏30克(去皮 滑石90克【用法】上药为末,白水和丸。空腹时温酒送下。【主...
2023-03-16125 0 -
开光复明丸
【来源】《全国中药成药处方集》(大同方 。...
2022-01-23125 0
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