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农药中毒
【常见中毒源】食用了新喷洒过农药的蔬菜、水果、或误食了拌过农药的粮食或吃了与农药共载同运而污染的食物及食用了被农药毒死的禽、畜肉...
2023-02-21139 0 -
铅中毒
【中毒原因】长期饮用含铅质的锡酒壶内的酒，特别是用这种酒具热酒，或食入投入铅质过多的松花蛋，或将醋酸铅当面碱使用而引起中毒。【中...
2023-02-20118 0 -
食物中毒早期自救很重要
很多食物中毒的患者不能及时发现自己的中毒症状，往往在送到医院的时候，症状已经非常严重。因此，食物中毒后早期的发现和处理十分重要。...
2023-02-19131 0 -
板蓝根伤胃别久服
常有人在感冒后，每天喝两袋板蓝根。其实，板蓝根并不适合所有人，应合理服用。板蓝根性味苦寒，较适于体内热邪导致的风热感冒，而对风寒...
2023-02-19177 0 -
冻后的白菜吃不得
大家都知道，食用未腌透的腌菜或变质的残剩菜，会引起亚硝酸盐中毒，但食用解冻后的烂白菜，同样会导致亚硝酸盐急性中毒。白菜中含有大量...
2023-02-17161 0 -
火锅味美莫忘禁忌
冬季气候寒冷，火锅备受人们青睐，但吃火锅又有许多讲究，尤其不可忽视卫生保剑一调料不宜太麻、太辣：辛辣味过浓会使脾胃运化失和，内生...
2023-02-17118 0 -
4种食物春季易引发中毒
春季容易发生细菌性中毒或感染疾病，银川市食品安全委员会办公室日前发布食品安全消费警示：随着春季气温升高，一些原本无毒或毒性很低的...
2023-02-14147 0 -
想不到的食物藏毒方式
生活中大多数食物中毒都是食物的天然毒物中毒，一、烹调食物带生也带毒现在有一种比较时尚的认识是：生食或半生食是可以多保持食物中的维...
2023-02-14149 0 -
何谓食物中毒
传统的概念认为，凡是由于经口进食了可食状态的含有致病性微生物、生物性或化学性毒物以及动植物天然毒素食物而引起的、以急性感染或中毒...
2023-02-13151 0 -
古墓里面真的有“尸毒”吗？
尸毒可能是尸体腐烂分解的产物，肉、鱼和酵母等物质中蛋白质腐败分解过程中形成的各种含氮化合物。组胺、酪胺和色胺也是尸碱。它们是通过...
2023-02-09146 0 -
血压 儿童疾病的晴雨表
继发性高血压是指由某些具体疾病引起。原发性高血压则为无原发玻10岁以前的小儿患高血压；儿童高血压的症状不明显，往往至原发性已较严...
2023-02-08134 0 -
吊白块与食品
吊白块水溶液在60℃以上就开始分解出有害物质。吊白块的毒性与其分解时产生的甲醛有关。人长期接触低浓度甲醛蒸汽可出现头晕、头痛、乏...
2022-01-29122 0 -
苦杏仁乱吃惹事端
苦杏仁乱吃惹事端 药膳 果仁是我们常吃的一类食品，吃了以后可引起中毒，尤以苦杏仁引起的中毒最为多见，1959年江苏南通市医药总店...
2021-11-28111 0 -
食物中毒应急预案
应急预案指面对突发事件如自然灾害、重特大事故、环境公害及人为破坏的应急管理、指挥、救援计划等。今天为大家精心准备了食物中毒应...
2021-07-14106 0 -
五毒蔬菜要小心！
一般在吃了没有炒熟、煮透的梅豆角半小时至3小时。豆角中所含的皂素在加热100℃，所以烹调加工豆角必须煮熟、炒透，如果炒食必须先用...
2021-04-23126 0 -
夏季吃贝类食物小心中毒
夏季吃贝类食物小心中毒 药膳 夏天的海鲜大排档是很多人喜欢去的地方，吃后会引起不同程度的中毒症状，藻源毒素大多存在于海中的藻类植...
2021-02-11162 0