夏季出汗多、体内有湿热教你一道养生茶:芦根杏仁饮
- 健康知识
- 2024-05-26
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上周教给大家的营养药膳“洋参松茸乌鸡汤” 收到了很多好评。这道药膳具有益气养血,填精益髓的功效。适用于气血不足、肝肾亏虚人群,症见神疲乏力,少气懒言,食少,面白无华等。也可用于肿瘤放化疗后见上述证候者,感兴趣的可以点击查看,今天继续给大家分享。
中医自古有“药食同源”的提法,许多食物本身具备药性,能够发挥保健和治疗的功效。药膳是在中医学理论指导下,将具有一定药用功效的食材和药材,通过一定的调配或烹调技法所制成的“色、香、味、形、用”兼具的食品。
由于夏季天气炎热,有些人不适合食用补益效果的药膳,所以今天给大家分享一味健康茶饮:芦根杏仁饮。炎炎夏日自制一杯营养健康,又兼具中医保健功能的养生茶,岂不惬意?
[芦根杏仁饮]
[材料]干芦根20克(或鲜芦根100克),杏仁10克,土茯苓15克,鲜藿香叶6片。这些材料基本菜市场或超市均可买到,简单方便。
[做法]芦根、杏仁(打碎)和土茯苓洗净,加纯净水1000毫升,旺火煎煮15分钟;滤去药渣,将茶饮倒入容器中晾至室温,加入鲜藿香叶即可饮用。喜欢甜口的可放入适量冰糖。注意高血糖人群不宜放糖。
[口味]此饮品清淡适口、略带药香,是夏季消暑保健的上佳茶饮。
[功效]此茶饮具有清热生津,利湿解暑的作用。适用于夏季汗出较多阴液不足或兼有湿热的人群,常见症状为口燥咽干、大便不畅、头身困重、不欲饮食等,舌红少苔或舌苔黄腻。
[禁忌]脾胃虚寒者不宜饮用。
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