早餐这样吃,营养价值翻倍,你就战胜了全国 63.9% 的人
- 健康知识
- 2024-05-28
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很多人都会有“起床后胃口不好,吃不下早餐”的感觉,唯一的解决途径就是掌握吃早餐的时间。
早晨不宜起得过晚,起床后活动20~30分钟(包括刷牙、洗漱等),再吃早餐最适宜。
经过适当的活动,胃肠道等各器官才“方梦初醒”,这时胃肠道内的消化液分泌最适宜,人的食欲才最旺盛。
早上胃口不好的人群,一碗软糯清香的粥其实是非常好的选择。山药紫米粥就不错,有补中益气、健脾养胃的功效。
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边走边吃,胃肠负担加重
在家里拿了早餐或在路边买些吃的,一路走一路吃,走到公司时差不多刚好吃完。这种看似省时间的早餐,会给胃肠道带来麻烦。
这是因为,在你边走边吃的时候,冷风和灰尘会直接灌进嘴里,会影响唾液的分泌。同时,你在走动时血液往四肢流动较多,进入消化系统较少,此时的胃肠道的负担就相对较重了,容易导致功能紊乱,诱发功能性病变,如肠道息肉等。
早餐要慢慢吃,对消化道有帮助。早上抽出十分钟,先喝杯温热的饮品,温开水或豆浆、牛奶等,帮助“叫醒”胃肠道,更有利于食物的消化。
完美早餐到底要怎么吃?
早餐是人一天中补充能量的第一步,为此一定要吃对食物才行。
1. 主食不能少
一顿好的早餐所提供的能量应该占全天总能量的25~30%,因此早餐一定要吃饱。
鲜奶燕麦片、全谷物杂粮粥、葡萄干粥、奶酪面包、煮玉米、花卷等,都可以用来当主食。
2. 种类要多样
《中国居民膳食指南》中强调:如果早餐中包括谷类、动物性食物(肉类、蛋)、奶及奶制品、蔬菜和水果等食物,则为营养充足的早餐。
3. 热量控制住
虽然说早餐要吃得像皇帝,晚餐要吃得像乞丐,但是吃得过于油腻且隆重的皇帝,不胖也是难啊,
过于油腻的早餐会造成胃肠的负担,而且还会导致高血脂。尽量少摄入油炸类食品,如油条、汉堡之类的食品最好一周只食用一次。
救急早餐:葆苾康蛋白粉
如果你早上时间来不及,也可以选择含有蛋白质、多肽、氨基酸等营养成分组合的葆苾康蛋白粉粉。
缺乏蛋白质,一切都是多余的。如果你的蛋白质摄取不足,那么你所吃的脂肪、糖类、维生素、矿物质全部都是多余的,如果你一直补充各种维生素,却没有足够的蛋白质摄取,那么你的补充,无论多少,都是过量的。
而你所摄取的脂肪,如果没有足够的蛋白质,就变成了危害。有足够的蛋白质,就变成的宝贝。
人们始终没有正确认识和理解蛋白质!蛋白质,既是生命!是生命构成的基础,是酵素、荷尔蒙的基本材料,是肌肉的根本,是胃、肠、肝脏、肾脏、心脏、血管、肺脏,每一个脏腑的原材料,没有足够的蛋白质,或者蛋白质代谢利用受到抑制,那么人体各个组织器官都只能够面临衰退、老化、病变。
没有足够的蛋白质!女人,就没有美丽的臀部,也没有美丽的胸部,更没有漂亮的颈部,尤其不可能有一个玲珑剔透的身材。
没有足够的蛋白质,女人就不可能有足够的自信,一个没有自信的女人,是非常麻烦的,那种成天的不安,将使得这个女性,弥漫着消极、焦虑。
蛋白质决定了女人的耐力、承受力、抗压能力,所以一个从小偏食,不吃肉类的女人,一定很难拥有稳定的情绪。
没有足够的蛋白质,这个女人的荷尔蒙无法正常,雌激素不足,能够算是女人么?
外部特征是个女的而已,其他的,毫无样子。肉是松的,没有弹性,脖子上不免都是皱纹,肚皮生不生孩子都有妊娠纹,屁股下坠,胸下垂,子宫下垂,卵巢也下垂,输卵管更是下垂!
这些都是肌肉组织,没有蛋白质就没有肌肉!生育困难,一不小心就断了后代。难看不算,重要是难堪,真是,多看一眼,都需要刘福兰的精神。
在中国,每年有14万人被确诊患大肠癌,而且发病率每年递增2.5%~5.0%,远远高于全球平均水平的2%。
日常不良生活方式,在大肠癌的发病中占据很高的比重——
三餐不定、缺乏膳食纤维
危险指数:★★★★★★★
有调查显示,不规律的作息和饮食,导致32%的白领存在肠胃、肝脏等消化系统问题;压力过大、经常三餐不定时者,发生大肠癌的危险是正常人群的2~3倍。
时而过饱——一定时间内,大量的食物进入消化道,胃肠道的压力较大;
时而过饿——胃肠道长时间未得到食物消化,胃肠道的上皮会萎缩。长此以往,肠道免疫屏障功能下降,防癌抗癌的能力就大大下降。
膳食纤维被营养学家称为“没有营养”的营养,因为它吸水后膨胀,润滑肠道,以粪便的形式裹着肠道毒素排出体外,不给身体留下热量。
如果缺乏膳食纤维,粪便在肠道内停留时间会延长,造成肠道对废物再次吸收,长此以往,患大肠癌的概率将大大增高。
无肉不欢
危险指数:★★★★★★
一旦摄入的肉类超过人体的需求,多余的营养物质就成为细菌的温床。
在细菌的作用下,肉类中富含的蛋白质、脂肪等物质迅速腐败,产生对健康极有危害的物质。
肠黏膜长期遭受有害物质的“熏染”,“炎症——坏死——再生”的过程不断轮回,黏膜细胞在修复过程中一旦走上“歧途”,就会发生恶变。
久坐不动
危险指数:★★★★★
不少年轻人在办公室久坐、家里宅、出门以车代步,这也是结直肠癌形成的原因之一。
长期缺少运动,肠道蠕动会减慢,粪便中的有害成分,包括致癌物,会在结肠内滞留并刺激肠黏膜。
再加上久坐者腹腔、盆腔、腰部血液循环不畅,可导致肠道免疫屏障功能下降———这些都增加了结肠癌的发病危险。
长期便秘
危险指数:★★★★★
经常性便秘也可能是中老年人患结肠癌的主要因素之一。
便秘使排泄物在大肠内停留的时间长,结肠过多地吸收排泄物中的致癌物质;长期便秘,可诱发肠癌。
美国科学家对424名结肠癌患者和414名非结肠癌患者进行了研究。结果发现,有便秘者的结肠癌发病率是正常人的4倍多。
肠道疾病
危险指数:★★★★
大肠息肉、大肠腺瘤、溃疡性结肠炎患者,大肠癌发病率明显增加。
有家族肠癌遗传病史的人群(这里主要指直系亲属中有患大肠癌者),特别是连续两代以上都有的、患病年龄在50岁以下者,其后代患大肠癌的风险概率比普通人群高出约20倍。
建议进行定期肠镜检查,以及与肠癌相关的肿瘤指标检测。
常吃油煎、烟熏、火烤食物
危险指数:★★★
无论是油煎、烟熏还是火烤,烹调温度都很高。
高温虽然催生了食物特殊的风味,但同时也催生了大量对健康有害的致畸、致突变物质。
偶尔接触这些物质,并不会产生明显危害;若长此以往,情况就难以预料了。
缺乏维生素和微量元素
危险指数:★★
食品腌制过程中可出现维生素B2、维生素C、维生素E、矿物质等营养物质的缺失,而亚硝酸盐、胺类物质等致癌物质会聚集增加。
研究表明,补充维生素A、C、E能使腺瘤患者的结肠上皮过度增生转化为正常,结直肠癌的发病相对危险度降低。
研究也发现,大肠癌的死亡率与当地膳食硒摄取量及土壤硒含量呈负相关,叶酸能减少大肠癌的发病。
烟草、激素和其他
危险指数:★
糖尿病、脑卒中、心脏病、皮肤癌,这几个让人闻风丧胆的疾病,很多时候发现都已经是有并发症或者晚期;其实这些疾病早期都是有征兆的,早知道了早干预,或许就是救命!
糖尿病的早期症状
糖尿病典型症状是“三多一少”:
“三多”——吃得多、喝得多、尿得多;
“一少”——体重减少。
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