糁子是什么植物 穇子的介绍

【出处】 出自《救荒本草》；1.《救荒本草》：穇子，生水田中，及下湿地内。苗叶似稻，但差短，梢头结穗，仿佛稗子穗，其子如黍粗大，茶褐色。 2.《纲目》：穇子， 山东、河南亦五月种之。苗如茭黍。

文章目录：

1. 糁子是什么植物
2. 穇子的介绍
3. 中草药:穇子的功效与作用
4. 吃穇子致癌吗是真的吗
5. 铲子粉哪些人不适合吃

一、糁子是什么植物

糁子是穇属、一年生粗壮簇生，植株的秆直立，具有较强的分枝能力，叶舌顶端密生长柔毛，在疏松肥沃、土层深厚、排水优良的土壤中生长旺盛，而且产量极高，此外植株以播种的方式进行繁殖，在播种前需要对种子进行晒种、催芽处理。

糁子是哪种植物

糁子又名穇子，是禾本科穇属、一年生粗壮簇生草本植物，植株的秆直立，具有较强的分枝能力，光滑的叶鞘长于节间，叶舌顶端密生长柔毛，穗状花序五到八个呈指状着生秆顶。

糁子的生长习性

糁子的适应性强，在海拔五百到两千四百米的地方均匀生长，具有较强的耐旱、耐等特性，在酸性或碱性土壤中能正常生长，但在疏松肥沃、土层深厚、排水优良的土壤中生长旺盛，且产量极高。

糁子的繁殖方法

糁子以播种的方式进行繁殖，在植株播种前，为提高种子的发芽率，确保糁子出苗快，需要对颗粒饱满、健康的种子进行晒种、催芽处理，然后均匀的撒播在土壤上，覆土并浇水保持土壤湿润。

糁子的养护管理

养护糁子的过程中，需要在整地时，向土壤施加足量的基肥，可以用腐熟的菜籽饼肥和三元作基肥，满足植株生长发育对养分的需求，由于糁子的耐旱性强，养护时可以不用浇水，或者浇少量的水。

二、穇子的介绍

穇子（拉丁学名：Eleusine coracana），禾本科穇属草本植物。一年生，粗壮簇生草本。秆直立，高50-120厘米，常分枝。叶鞘长于节间，光滑；叶舌顶端密生长柔毛，长1-2毫米；叶片线形。花果期5-9月。本种广泛分布于东半球热带及亚热带地区。

三、中草药:穇子的功效与作用

穇子

(《救荒本草》)

【异名】龙瓜粟、鸭爪稗(《纲目》)，鸭爪粟(《品汇精要续集》)，龙爪稷(《授时通考》)，鸡爪粟、云南稗(《医林纂要》)，雁爪稗(《三峡志》)，鸭距粟(《广州植物志》)。

【来源】为禾本科植物穇子的种仁。

【植物形态】穇子

一年生草本，高60～120厘米。秆直立，光滑，常分枝。叶鞘光滑；叶舌短，密生长1～2毫米之柔毛；叶片线形，长30～60厘米，宽5～10毫米，下面光滑，上面粗糙或具柔毛。穗状花序2～9枚，簇生茎顶，长4～9厘米，成熟时常弯曲如鸡爪；小穗含5～6花。长7～9毫米；颖披针形，先端尖，有脊，脊具翼，翼上粗糙，第一颖长约3毫米，第二颖长约4毫米；外稃有脊，脊上具狭翼，第一外稃长约4毫米；内稃具2脊，短于外稃；雄蕊3枚，花药长约1毫米。种子球形，长约1.5毫米，黑褐色，其表面之皱纹不显著。

我国长江流域以南有栽培。

【药理作用】以穆子代替米作大鼠饲料，可促进其生长；并使其肝中脂肪含量增高，而穆子与米两者蛋白质的含量并无显著差异。

【性味】甘，温。

①《救荒本草》："甘。"

②《纲目》："甘涩，无毒。"

③《医林纂要》："甘苦，温。"

【归经】《本草撮要》："入手足太阴、阳明经。"

【功用主治】《纲目》："补中益气，厚肠胃。"

提醒您：穇子 此中草药来源于网络，使用前请遵医嘱。

四、吃穇子致癌吗是真的吗

不致癌，不是真的。根据百度健康查询显示，穇子是一种中药材，具有补中益气、厚肠胃等功效，但并不致癌。穇子的食用方法是煮粥或磨成面蒸食，含有丰富的营养物质，如蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素等，适量食用对人体是有好处的。因此吃穇子不致癌。

五、铲子粉哪些人不适合吃

对于特殊群体，如婴幼儿、孕妇、对有过敏、慢性病急性发作等就不适宜吃。铲子粉是穇子粉，它是由穇子【cǎn zǐ】磨成的粉。穇子米流传历史悠久，是五谷杂粮的其中之一，兴安民间通常称之为“产子”，产子米的书名与起源，只闻相传于民间。穇子的营养价值很高，有“黑珍珠之称”。相对于其他食物来说，它的口感是最粗的，如果单独吃的话，简直难以下咽。然而，把穇子脱皮磨成细粉，按1比1的比例混合糯米粉，再加上一些黄糖、芝麻，做成丸子，却是一道难得的小吃。

希望文字工具网搜集的关于掺子的5点解答对大家有用。