十大降尿酸蔬菜，这十种蔬菜降尿酸最厉害

生活中，高尿酸主要是由于嘌呤代谢紊乱，机体内血尿酸水平升高而导致的，属于一种代谢性疾病，尿酸过高可能会导致痛风、关节肿痛、影响血液糖脂代谢等问题。而蔬菜是大家每天都会吃的食物，其实有不少蔬菜是具有降低尿酸作用的，降低尿酸的蔬菜主要是以蔬菜中含有的嘌呤含量为主，蔬菜当中含有的嘌呤数越低，对于降低尿酸是越有效的。那么，能降尿酸的蔬菜有哪些呢?今天就给大家推荐降尿酸最厉害的十种蔬菜。

十大降尿酸蔬菜

一、冬瓜

尿酸水平的升高对健康不利，如果想要避免尿酸升高影响健康，饮食应该掌握正确的方法。通过合理的饮食来促进尿酸排泄，这样才能防止尿酸水平升高而影响健康，如果想要避免夏季尿酸升高，可以适当多吃冬瓜。冬瓜是夏季常见的时令蔬菜，冬瓜具有利水消肿的功效，适当进食可以补充水分，这样体内的尿酸也会随着尿液排泄出来，可以防止尿酸水平升高影响健康。因此，在控制尿酸的过程中应该适当多吃冬瓜。

二、芹菜

芹菜大家都很熟悉，芹菜不仅可以降低血压，还能防治尿酸，也能够减少尿酸在人体内的蓄积。芹菜当中含有诸多的维生素以及微量元素，对于降尿酸有一定的辅助疗法。

三、黄瓜

为了防止尿酸水平升高对健康造成影响，平时需要合理注意饮食方面的问题，像常见的黄瓜适合高尿酸的人进食。黄瓜中富含维生素C，不仅可以提高免疫功能，里面的丰富水分还可以达到补水的作用。这样水分补给充足，通常可以促进尿酸的排泄，防止尿酸水平升高影响健康。在促进健康的过程中，应该适当多吃黄瓜。

四、甘蓝

甘蓝是一种不含有嘌呤的蔬菜，含有大量的维生素C，还能够帮助排泄体内有害物质的作用。也是痛风病人的首选蔬菜。

五、南瓜

夏季饮食需要注意，如果不注意饮食方面的问题，很有可能会导致尿酸升高影响健康。南瓜适合在夏季进食，南瓜属于碱性的食物，进食之后可以促进尿酸的排泄。因为尿酸容易溶解于碱性的食物中，如果适当进食南瓜，对尿酸降低有利，这样可以防止尿酸水平升高而影响健康。

六、水芹

水芹当中含有诸多的高铁元素还有高纤维素，具有显着的清热利水作用，同时含有的嘌呤还是很少的，轻度的痛风患者是可以食用的。也可以预防贫血还有高血压，降尿酸。

七、苦瓜

苦瓜属于苦涩的食物，也是一种碱性食物，含有多种丰富的维生素，不仅可以利尿活血，还能帮助排除更多的尿酸。苦瓜的吃法很多，可以清炒也可以凉拌等。

八、卷心菜

尿酸水平升高对健康不利，想要促进身体健康的人应该注意合理的饮食，像常见的卷心菜也适合在夏季进食。卷心菜基本上不含嘌呤物质，里面含有大量的维生素C，进食之后可以达到抗氧化效果，同时促进有害物质的排泄，这样可以防止痛风出现影响健康。因此，在夏季可以适当进食卷心菜，达到良好的降尿酸作用，尿酸水平降低了，身体健康才有保障。

九、番茄

夏季更容易出现尿酸浓度升高的情况，因此应该掌握正确的饮食方法，多吃对尿酸排泄有利的食物，像常见的番茄就适合在夏季进食。番茄是常见的蔬菜，里面含有丰富的番茄红素，维生素C，可以达到良好的抗氧化效果。另外，番茄属于少嘌呤的蔬菜，进食之后不会导致体内尿酸浓度升高，这也是预防痛风的最佳食物。因此，想要促进健康的人，在夏季可以适当进食西红柿，这样对尿酸降低有利。

十、菊苣

菊苣属于性味苦涩，内含有马栗树皮素、马栗树皮甙等成分，这两种成分可以有效降尿酸，尤其是对于高血压高血脂痛风等都有显着的药用价值。

关于十大降尿酸蔬菜就先介绍到这里了。以上介绍的这些蔬菜非常适合尿酸高的人吃，可以在一定程度上降低尿酸。当然，具有降尿素功效的蔬菜远不止这些，小编列举的只是比较常见并且效果较好的蔬菜，大家应该多吃这样的蔬菜，通过饮食来调理尿酸水平是非常健康安全的。