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鱼胆中毒

【中毒原因】草鱼、鲤鱼、青鱼、鳙鱼、鲢鱼等常见淡水鱼的胆均有毒。毒性物质是胆汁毒素。

【中毒表现】

1.潜伏期:5~12小时。

2.症状:恶心、呕吐、腹痛、腹泻、黄疸、少尿、蛋白尿,重者出现循环系统及神经系统症状,多因中毒休克及昏迷而死亡。

【急救处理】除洗胃、催吐外,以对症治疗为主。

【预防措施】普及鱼胆有毒知识,不食用鱼胆。

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