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鸡肉

鸡肉 药膳 [名称]鸡肉。
[性味]味甘,性温。
[归经]入脾、胃经。
[作用]温中益气、补精添髓。用于虚劳瘦弱,中虚食少,泄泻,头晕心悸,月经不调,产后乳少,消渴,水肿,小便数频,遗精,耳聋耳鸣等。
[成分]蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠、烟酸、维生素(A、B1、B2、C、E)等。
[按注]高血压、口腔溃疡、皮肤疖肿、大便秘结者不宜食用;幼儿、体盛之人不宜多食。

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