节后半月找回苗条身材

7天的春节长假在欢乐气氛中走到尾声。在长假期间很多人选择出外旅游或是运动健身，不过即使再节制，谁也少不了和家人朋友一起吃吃喝喝，相信谁也不想在节后上班的很长一段时间里听到“哇，你胖了”这样的话，可是入冬以来积下的脂肪又不能一下子变走，这可怎么办呢？

对于冬天贴的“冬膘”和春节大餐留下的“后遗症”，营养师的建议是多喝水，用蔬菜和水果做主要食物的方法减磅，你可以试试15天恢复身形的方法，从现在开始动手收拾“冬膘”，好让早春时节的自己也能在人前穿起轻薄的春装，展示一下曼妙身材。秘诀就在下面，要仔细看哦！

■半月减磅法之第一阶段：

这一阶段大约耗时3到4天，目的是让身体“吐故”，慢慢地把以前很多顿大餐的沉积排出，重新收拾自己的生活状态，回到原来规律的轨道上，同时吃比较适量而好消化的食物。

有的人在发现自己胖了后一般会采用很极端的办法，“不是胖了吗？那我不吃了”，一天只喝水，或吃很少的一点“鸟食”，要知道减肥是“欲速则不达”的，要求越急迫反而可能减得越慢，还有可能出现头晕、心悸、想吐等症状，这都是身体受到强刺激后自然而生的保护反应，所以在恢复身材的初期不能太急于求成。守则一：三餐不缺

有人很疑惑：三餐都吃我减什么肥啊？其实安排三餐的量学问也很大，早饭和午饭的量可以多一些，晚饭要尽量少吃，或以水果代替，防止消化不了的食物积存在腹部。另外，节食的初期要选择脂肪含量不高的瘦肉和白肉，比如：鳕鱼、鸡胸肉。每天的蛋白质也是必不可少，不含脂肪的乳酪和脱脂奶等都可以进入你的食谱。守则二：蔬菜水果唱主角

多吃像西兰花、豆角这样的蔬菜，用其中的纤维质帮助身体排毒。吃大量的水果一方面是为了帮助消化，另一方面也是占上肚子里的位置，免得一开始就饿得发慌，使你的减肥计划很难实施下去。守则三：菜汤减肥法

为了让身体尽快进入减磅状态，要多喝水、菜汤或去油的肉汤。把西红柿、青椒、洋葱、芹菜和菜花加上8碗水煮两个小时，据说就是“七日瘦身汤”的精华，不仅热量和脂肪量低，而且营养丰富。

■半月减磅法之第二阶段：

第二阶段也需要3到4天的时间，这一段我们仍然要坚持第一阶段的基本原则，避免脂肪含量高的食物，但不要拒绝低脂的蛋白质，因为它是我们瘦身时必须的营养。守则：可以吃淀粉了

在第一阶段主要用蔬菜和水果来清肠，经过了3到4天后，在蔬菜和水果外，我们可以开始吃一些含淀粉的食物，比如：每天吃一顿有200克的米饭加入的午餐，或是其他含淀粉的食物。韩国女孩的减肥法宝是吃白水煮土豆，只放盐来调味，不能有油，据说减肥效果很不错。

经过第一和第二阶段大约8天的时间，你会发现自己自然而然地回到了节日暴饮暴食前的体重，这应该是高纤维低脂肪食物的功劳。

■半月减磅法之第三阶段：

最后的阶段耗时最长，大约需要8天，在这期间主要的工作是恢复体力，不过万一有个需要加班熬夜的时候可就没精神了。在这段时间里，水果的作用是很主要的。守则一：选好水果

橙子、西柚、苹果、提子和西红柿都是不错的选择。但是有人要是用喝果汁的方法减肥，要知道，一杯果汁的热量大约等于吃三个水果。像100克橙汁里有65卡的热量，西柚汁有60卡，苹果汁含70卡，提子汁更高，有90卡。所以营养师建议还是番茄汁比较好，大约一杯番茄汁只有30卡热量。守则二：三种蔬菜有帮助

芦笋、茴香和西葫芦都有自己独特的作用。芦笋非常利尿，有利于减轻肾脏的负担，可以排毒瘦身。茴香的作用是减轻肚胀，清理肠胃吸收毒气。西葫芦能够增加胆汁的分泌，达到减轻肝脏负担的作用。

选对减肥食品，按照步骤循序渐进，还怕吃不出好身材吗？

（北京青年报）