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防小孩吃坏肚

肠道传染病是指病原体经口侵入肠道,临床上以消化道症状为主的一类疾玻病原体通过病人的排泄物排出体外,污染水、食物及手,或通过苍蝇等媒介传染给健康人,使人得玻临床症状主要表现为呕吐、腹痛、腹泻、发热等,有的还可引起并发症,严重的会造成死亡。肠道传染病患者以儿童、中青年居多。病人大多有在外就餐的经历,多是由于不洁饮食引起。有些病人是在就餐时大量饮用啤酒或者饮料,冲淡了胃酸,破坏了对抗细菌的第一道屏障,再食用不干净的食物,感染上肠道传染玻因此会出现同桌吃饭,有的人生病,有的人无事的现象。

预防腹泻是夏季儿童保健的关键之一。首先注意饮食卫生,吃东西时要注意洗手、不乱吃东西;给儿童以辅食添加帮助儿童消化系统的增强和补充平时难以吸收的营养,可以适当地多喝水;确保饮食规律,不要无节制地吃东西,特别是冷冻食品;随季节调节饮食规律,养成良好的饮食卫生习惯。

据广州儿童医院江艳芳营养医师介绍,高温天气还是主张清淡饮食,不要给小孩食用味道过浓厚的食物,尤其进入冰箱时间太长,过于冰冻的食物会对孩子的肠胃造成刺激,一般饮用温水较为健康。江医师还表示,父母不应该经常给小孩食用冰冻饮料、雪糕、可乐等,因为这些食物本身的营养结构就不均衡,多食对身体没有好处,而应该以新鲜的水果肉类来龋

另外,由于夏秋季各类海、水产品较为丰富,广大市民还应提高防病意识,养成良好的卫生习惯,注意饮食和饮水卫生,不吃生或半生食品,隔夜食品应回锅处理后再食用。

贴心提示

买:购买食品原料要注意新鲜,应买经过安全检查和处理的食品;不买无证摊点的盒饭、熟食等不卫生食品。

洗:进食前、烹饪前、工作后、大便后要洗手;生食果蔬要用洁净水清洗干净;厨房用品和餐具茶具要日清日洗。

烧:烹饪食品要烧熟煮透,不生吃贝壳类水产品;经贮存的熟食,食前要彻底加热;饮用水必须是烧开的自来水或符合卫生标准的瓶(桶)装水。

贮:食品采购、贮藏及加工过程中要生熟分开;具有基本的防蝇设施,防止苍蝇、蟑螂和其他动物污染食品。

防:外出旅行要注意个人卫生,特别是饮食卫生。发现可疑症状及早就诊,一旦确诊及早治疗。对甲型肝炎可以用疫苗进行免疫预防。

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