苹果是生吃好还是熟吃好？相信都理解错了，医生告诉你正确答案

吃苹果对于常人来说简直太平常了，而且苹果营养丰富，属于物美价廉的大众水果，一年四季都可以吃得到。不过，养生人士有的喜欢蒸熟再吃，而年轻人喜欢直接拿起来就吃。那么，苹果是生吃好还是熟吃好呢?相信都理解错了，医生告诉你正确答案，大家赶紧看看熟吃苹果的几大好处吧。

“每天一苹果，癌症远离我”;关于苹果的言论可以说是太多了;作为一种再普通不过的水果，绝大多数人对其都是爱戴有加;对于苹果来说，大多数人的食用方式都是“直接生吃”，酸甜爽脆的口感，既营养又美味;但其实而言，除了生吃，“熟吃苹果”也是建议您尝试的吃法。

软化粪便，预防便秘的发生：苹果中含有丰富的果胶物质，这是一种能够溶于水的膳食纤维，果胶在进入肠道后可以很好的吸附肠道内的水分，从而就会让粪便变得柔软，以至于粪便更容易排出。另外果胶的摄入还能够降低血浆胆固醇水平、刺激免疫以及刺激肠道内部益生菌群生长的作用。

增强身体的抗氧化能力：苹果熟制之后，苹果中仍然含有丰富的多酚类物质，虽然含量有限，但其同样可以起到抗氧化、清除自由基、促进身体代谢等作用。

更容易“进食”：熟吃苹果，其实更容易增加苹果的进食量;吃一个生苹果您可能会感觉到体积很大，吃得比较费劲;而吃一个熟制的苹果，很多人并不觉得费劲;加热之后，会导致植物细胞壁软塌下来，质地会更加柔软，而且咀嚼起来也会更加柔软，饱腹感也会下降。

今天看过这些苹果的新吃法，可能许多人都觉得新奇，其实苹果是生吃好还是熟吃好，从这篇文字中就能找到答案了。因为生吃虽然有脆甜的口感，而且也是不少年轻人爱吃的方法。但是，熟吃苹果能预防便秘，增强身体的抗氧化能力，而且对于一些牙齿不好的中老年来说，更容易进食。因此，大家也可以尝试熟吃苹果的吃法啦!