水果好吃适可而止

夏季是吃水果的黄金季节，水果不仅含有大量纤维，而且还有许多维生素，所以，吃水果对身体很有好处。然而，不能因为它们对身体有益，就毫无顾忌地吃起来。

对一些患有疾病的人来说，吃水果更要注意。而那些正在减肥的人吃水果也要有选择，最好少吃苹果和提子，因为前者高热量，后者高糖分。市场上水果的种类很多，它们的营养组合也各不相同，所以，吃水果也要做到心中有数。

一般情况下，只要根据高纤维和低热量的原则吃水果，就能达到促进身体健康的目的。据专家分析，水果不但含有一些基本的纤维，还含有维生素C和胡萝卜素等物质。衡量它对人体健康的价值，主要以它含有什么样的营养素为标准。专家建议，身体正常的人每天吃水果的数量，最好控制在两个到三个，吃得太多，不一定会对身体有好处。

如果可能的话，水果最好连皮一起吃掉，这样可以吸收更多的纤维。水果切开后最好立即吃，如果保留时间过长，部分维生素C就会流失于空气中。

水果虽然天然又健康，但并不是所有的人都能吃，比如，一些对水果特别敏感的病人吃水果时就需要特别注意。为了防止意外发生，医学专家对患有下列疾病的人吃水果提出了建议：

糖尿玻水果含有一定的糖分，但糖尿病人并不是完全不能沾口，只要适合的时间及水果便可。糖尿病人宜在饭后进食水果，切勿在餐与餐之间进食，否则会令血糖急速上升；不宜选择高糖分、低纤维的果类，如荔枝、龙眼等。

胃玻有胃病的人不宜空腹吃水果，更不能吃酸性水果，例如橙、柚子、奇异果等。否则，过多的胃酸会伤害原本就不健康的胃，让病情加剧。

肠胃炎玻患有这种病的人，最好不要吃水果，因为很有可能导致呕吐、腹泻。

心血管玻由于心血管病人在日常生活中必须严格控制体内脂肪的含量，所以椰子等水果，以及它们的副产品，都应该避免进食。