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茶叶

茶叶有绿茶、红茶、紧压茶、花茶等茶类。

(一)主要卫生问题

茶叶有吸湿性、吸附气味性和陈化性的特点,容易吸湿、吸附其他异味和陈化发霉。轻则降低饮用价值,重则根本不能饮用。

(二)感宫判断与处理

凡发霉、有异味的茶叶不能饮用。

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