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教你选购保健食品

生活好了,老百姓早已不满足于吃好、穿好,还想“补好”。一时间,各种保健品充斥商品、药店,那么怎样才能选购到合适的保健品呢?

明确选购的目的

明确你所需要的保健功能,如身体肥胖想减肥者,选购减肥保健食品;学生高考前选购改善记忆、抗疲劳的保健食品等。目前我国卫生部批准的保健食品功能范围有24种,消费者可根据需要进行选购。

(1)免疫调节(2)延缓衰老(3)改善记忆(4)促进生长发育(5)抗疲劳(6)减肥(7)耐缺氧(8)抗辐射(9)抗突变(10)抑制肿瘤(11)调节血脂(12)改善性功能(13)调节血糖(14)改善胃肠道功能(15)改善睡眠(16)改善营养性贫血(17)对化学性肝有保护作用(18)促进泌乳(19)美容(20)改善视力(21)促进排铅(22)清咽润喉(23)调节血压(24)改善骨质疏松

保健食品与药品、普通食品的鉴别

根据《食品卫生法》的规定,保健食品的定义为“表明具有特定保健功能的食品”,即适宜于特定人群食用,具有调节机体功能,不以治疗为目的的食品。根据《保健食品管理办法》规定,所有保健食品面市前要经过卫生部审批,在卫生部认定的检验机构作功能性试验、毒理试验及稳定性试验,取得保健食品批准证书后才能投放;而药品是适用于病人用作治疗的物品;食品则是供人们食用或饮用的物品,适用于男女老少全体人群。购买场所亦有所不同,药品只能由医院开出或在药店或药品专柜售卖,食品和保健食品则可在食品商尝超市购买。

鉴别保健食品与药品、食品最好的方法是从产品的包装标签上去鉴别。保健食品的产品标签必须有保健食品标志和保健食品批准文号。保健食品标志为天蓝色的俯视人像,位于签左上角,批准文号是在标志下方或并排,分为上、下两行,上行为“卫食健字(××)第××号”,下行为“中华人民共和国卫生部批准”,在说明书或广告中没有疗效宣传,在标志上只能标出已批准的保健作用。药品的标识有“()药准字……字”,“()药健字……号”等批准证号,而作为普通的食品,则禁止宣传疗效或保健功能。

常见的选购误区

  1. 误信不切实际的广告或宣传。

  2. 看表不看里。

  3. 产品促销人员的误导。

  4. 偏信亲友介绍。此类情况较少,但也存在。

  5. 受厂家蒙骗。一种是厂家不按当初批准时的配方生产,结果是报批时合格、有功效,销售时不合格或无保健作用。即报批时用的是真材实料,市场产品则偷工减料或无料;另一种是隐瞒配方,例如,最近禁售的四种减肥食品(再青春苗条素胶囊、常青春健美素减肥胶丸、比索减肥营养片、梅山减肥神茶)先后经卫生部批准为减肥保健食品,但在市场抽查时都检出了芬氟拉明、安非拉硐等兴奋剂,这些兴奋剂虽有减肥作用,但副作用却很大,会导致血压升高及心血疾病,并损害神经,严重时会出现胡言乱语的精神症状,且其减肥作用不持久,时产生耐药性。本来,这些药必须医生开处方才能使用,现却加进减肥食品中,真是害人不浅。

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