泰州名胜古迹及其简介 含有言和舟的诗句

藕花洲边建齑汤桥，桥畔立石碑，记载宋赵匡胤在泰避难，曾获当地百姓一碗麦糁粥，得天下后回泰州赐“齑汤”桥名的故事。桥北建浮香亭，亭边立四块碑石，分别刻苏轼、苏辙等“四贤”诗，夏夜暗香浮动。

文章目录：

1. 泰州名胜古迹及其简介
2. 含有言和舟的诗句
3. 《咸齑》

一、泰州名胜古迹及其简介

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泰州境内名胜古迹众多,光孝寺、崇儒祠、城隍庙、安定书院、日涉园、望海楼以及梅兰芳纪念馆、人民海军诞生地纪念馆等传承历史。

泰州中国历史文化名城，境内名胜古迹众多，泰州市地处江苏省中部、长江沿岸，为长三角经济区16座中心城市之一，有凤凰城的美誉、水陆要津，咽喉据郡之称。

泰州具有2100多年的历史，秦称海阳，汉称海陵，州建南唐，文昌北宋，兼融吴楚越之韵，汇聚江淮海之风、城隍庙、光孝寺、安定书院、日涉园、望海楼、梅兰芳纪念馆、人民海军诞生地纪念馆等传承历史，人文景观灵动;古银杏森林、溱湖湿地、水上森林、千岛菜花、天德湖公园等生态自然，风光秀丽，景色怡人。

　泰州桃园坐落在凤城河风景区，建有:

　　1、水榭码头———踏雪寻踪。作为望海楼的对景，既丰富登楼远望的视野，又为游人提供观楼的最佳视角。

　　2、桃花岛———桃源春晓。水榭北上至桃花岛，“隐龙”、“十胜”二桥将岛岸相连。岛中选种不同种类的桃花品种，春时各色桃花烂漫，桃花涧中水流淙淙，加之岛边太湖石堆砌的假山，徜徉其中，似身处幽静而自然的世外桃源。

　　3 陈庵———岁寒三友。位于桃花岛北，为泰州明清建筑风格，前后三进，恢复原有部分两层楼架构，西侧建有一小花园。配以古明清家具，再现孔尚任著《桃花扇》场景。以文字、图片展示孔尚任、仲振奎以及泰州戏曲历史，作为“戏曲文化三家村”之一，与南北柳园、梅园遥相呼应。

　　4、石舫———船舫观戏。陈庵西侧为石舫。史有孔尚任舫亭观戏图，现傍水六米处建画舫，舫上置古戏台，可供戏曲演出或票友活动。

　　5、 清风阁———清风送怀。陈庵北建有清风阁，史载为北宋初期泰州知州曾致尧所建。宋王安石在淮南判官任上时曾多次来泰，数次登临，并咏有《清风阁》诗。复建清风阁，为宋式三层八角重檐，阁高约二十米，与望海楼隔河相映，登临此楼，清风徐来，可领略一代名相遗风。

　　6、 藕花洲、浮香亭、齑汤桥———荷塘月色。藕花洲史载为北宋初期泰州知州曾致尧所辟。神宗年间，泰州通判黄法曹在此种植梅花并题诗，引来苏轼兄弟等多人唱和。南宋泰州知州陈垓又于洲上修“浮香亭”，将苏轼、苏辙等四人《和梅花原韵》诗刻于石壁，称“四贤诗”。现建藕花洲，结合弯曲的河岸，在坡度较陡处置黄石假山，同时在水中种植荷花、莲藕等植物。藕花洲边建齑汤桥，桥畔立石碑，记载宋赵匡胤在泰避难，曾获当地百姓一碗麦糁粥，得天下后回泰州赐“齑汤”桥名的故事。桥北建浮香亭，亭边立四块碑石，分别刻苏轼、苏辙等“四贤”诗，夏夜暗香浮动，颇能领略四贤意趣。

　　7、来凤楼———声闻四达。来凤楼建于凤凰墩上。史载楼始建于明洪武四年，钟为南唐永宁宫遗物，民间有“十兄弟共抬铜钟”的传说，亦俗称“飞来钟”。现建来凤楼，为宋式八角重檐，匾额篆刻苏州寒山寺性空长老所书“声闻四达”四字，内置由南京晨光集团复制现存光孝寺内的五代铜钟一口，立碑书钟来历。

二、含有言和舟的诗句

舟中举手欲与言，孤帆南去如飞鸟。——江上看山【苏轼】

没有搜到含型谨有言和舟的诗句。

1、钓台渔父褐为裘，两两三三舴艋舟。——出自唐·张志和《渔父》

2、一蓑一笠一扁舟，一丈丝纶一寸钩。——出自清·王士祯《题秋江独钓图》

3、闲于石壁题诗句，任运还同不系舟。——出自唐·寒山《诗三百三首》

4、木兰之枻沙棠舟，玉箫金管坐两头。——出自唐·李白《江上吟》

5、汉阳渡口兰为舟磨租哪，汉阳城下多酒楼。——出自唐瞎码·罗隐《忆夏口》

1、初言舟行苦，陆走更险巇。

全诗：

千龙寨

明 · 孙承恩

山径一何恶，一岭复一溪。

初言舟行苦，陆走更险巇。

晨发千龙寨，豗隤马行迟。

逼侧欲无路，草深与人齐。

依稀见村落，竹屋多倾欹。

野人惊使节，骇走如鹿麋。

阳春遍海宇，穷谷犹有遗。

诹询苦不悉，向风长嗟咨。

2、久客天边路，言归江上舟。

全诗：

归渡扬子江

明 · 王心一

久客天边路，言归江上舟。

山光分远渚，塔影漾中流。

薄雾笼江树，平沙狎海鸥。

乘潮片时渡，十里隔瓜洲。

3、昔人言访舟，江水赋清泚。

全诗：

寄新安通判钱学士

北宋 · 梅尧臣

昔人言访舟，江水赋清泚。

冬春常一色，深浅皆见底。

崖日半寒潭，澄明动朱鲤。

君怀素已高，隐蔽尘虑都应洗。

4、临流羡芳沚，欢言泛轻舟。

全诗：

拟古十三首

其十一 人生不满百

南宋 · 洪适

人生不满百，蟪蛄等春秋。

花月多风雨，何不蜡屐游。

朱光忽以驰，退舍未易留。

生前一杯乐，难与昧者谋。

临流羡芳沚，欢言泛轻舟。

5、谁言客舟远，归子念前途。灶缺州

全诗：

辑陶句送胡仲方东归四首

其三

南宋 · 项安世

万族各有托，吾亦爱吾庐。

谁言客舟远，归子念前途。

晨夕看山川，相将还旧居。

斗酒聚比邻，再喜见友于。

念彼穷居士，门庭日荒芜。

6、生长西湖死葬湖，兴言舟子与农夫。

全诗：

三月八日百五节林敬舆携酒约盛元仁戴帅初方万里访赵仲实宣慰于西湖第五桥之曲港南山书院五首 其四

南宋 · 方回

生长西湖死葬湖，兴言舟子与农夫。

全家衣食凭摇橹，历世儿孙学荷锄。

布衲劣兼蓑笠有，齑汤恐并酱醯无。

金盘玉箸环歌舞，午哄昏空一任渠。

7、孟秋西风起，驾言飏孤舟。

全诗：

送朱奚假赴乡试

元末明初 · 危素

孟秋西风起，驾言飏孤舟。

羲娥无停驭，行客讵能留。

将子饮尊酒，执手山之幽。

英英白云飞，靡靡江水流。

望望西山陲，道路日已脩。

道路日已脩，我怀日悠悠。

解帆官步门，振策滕王楼。

县知多士中，慷慨陈嘉谋。

怀忠许报国，况乃素行修。

勉哉励贞操，无为漫离忧。

8、驾言理舟楫，足以散我忧。

全诗：

秋日旅怀七首 其六

明初 · 刘琏

夜静天一色，江水疑不流。

素月悬青名，翠色生高秋。

驾言理舟楫，足以散我忧。

虚明映空碧，如在天上游。

西溟忽震荡，寒风飐飕飗。

清晖蔽层阴，恍惚不可求。

唯听城扮段头角，咿呜在高楼。

三、《咸齑》

      宁波有句老话，叫“三天不吃咸齑汤，脚骨有点酸汪汪”。虽然说法有点儿夸张，但宁波人对咸齑的热爱确是到了极致。咸齑是宁波人对经过腌制的咸菜的一种叫法，这咸齑也似乎只有宁波有，宁波人爱吃。

        宁波菜虽算不上一帮菜系，但也却有与众不同的地方,宁波人喜欢将这咸菜作为配菜与鱼、肉一起煮，著名的便有“咸齑大汤黄鱼”“咸齑年糕汤”，如果圆握枯你来宁波，必须得尝尝。现在不少饭店酒楼还做出了一道“咸齑炒饭”，胜似好吃。

        宁波人烧煮咸齑大汤黄鱼，东西乡也有很大的差别。西乡人烧这道菜，需先将黄鱼放至油㶽里炸，炸至两面金黄，沥干㶽中的油，放入少量咸菜，加水熬成汤，有时还会放入少许冬笋丝，冬笋采用本地特有的横街黄泥拱笋，这样烧出的汤味鲜汤浓。东乡人由于靠海近，鱼新鲜，他们一般不用油，烧法也更简单一些，而是直接将鱼、咸菜，放水在锅里炖，烧至汤成浓白色，起锅便是。

      咸菜除了放汤以外，还可以炒着吃，咸齑炒目鱼便是其中一道美食。但我喜欢咸菜不做配料，做主料和黑木耳炒在一起。特别是春节期间，午餐和晚餐都吃太油腻，一大早来一碗热腾腾的白粥，再配上这咸菜炒木耳，简直是人间美味。

      宁波咸齑书名叫雪菜。在宁波农村家家户户每年都会腌制咸菜，腌制的方法说简单也简单。大致过程是这样的。每年的初秋，农村田地里都会种上一种菜叫雪里蕻，简称雪菜，秋后就可收割，但这种菜不直接拿来吃。刚采收的鲜雪菜，要摊开在地上用太阳晒一晒。一般初冬天气好点，一天晒下来够了，菜有点“晒瘪”就可以了。腌制雪菜时黄菜叶不要全部丢掉，有黄叶的雪菜腌制出来的咸菜更鲜。散的菜叶子一般会用稻草把他绑起来。第二步就是要剪掉烂叶和根，洗干净再腌制，这样吃的时候只需简单清洗即可，最大程度地保留雪菜的鲜味。

      第三步便是要准备好一口大缸，在农村一般都是用盛水的水缸，农村普遍可见的棕褐色陶瓷缸。腌菜前每个空的大缸里先放好一层盐，然后把雪菜往缸里放，放一层雪菜撒一层盐。这个时候还要有人站在缸里踩，要一直将其踩瘪了出水为止。目的是让盐揉到雪菜里去。在皮烂农村有种说法，踩咸菜必须是男的，女的踩的咸菜到了初春容易发臭。这中间虽然夹杂着一些封建迷信的说法，其实说到底还是男人力气大，可以使雪菜与盐充分地接触在一起，有利于发酵。所以小时候踩雪菜的任务基本上就落在我的身上。洗好脚踩在雪菜上，拼命地用力往下踩，踩好一批继续洒盐放第二批菜，一缸踩下来累得够呛。最舒服的还是踩好雪菜后洗脚，洗好的这双脚特别滑溜，当然这是后话。

      第四步便是雪菜放满后，要在菜上压上光滑的石头，这些石头必须洗干净晾干准备好，一般都是旧时用下的石磨盘，力大无比。腌制完成的雪菜1个月后就能吃了，一般来说雪菜刚腌制好就会出水，刚腌制的雪菜石头还在缸表面，两三天后石头已经被雪菜水浸住了。

      在宁波腌制用的雪菜东西乡也有很大的差别，应该是土壤差异性导致的。在章水贝母田里种出的雪里蕻，宁波人叫他贝母地菜，那种菜腌制成的咸菜是最好吃的，但唯独我喜欢咸祥人腌的雪菜。咸祥咸齑无论你怎么煮都不烂，而且吃起来有味。当然除了雪里蕻咸齑外宁波还有一种叫白菜咸齑，方法一样，只是选材换成了小白菜，这种也十分好吃，但时间超短。

      现在在宁波有工厂化生产的咸齑，章水、邱隘、咸祥都有企业在生橘洞产，真空包装，超市里有卖，又数邱隘生产的名气最大。宁波的菜巿场也有现成的咸菜卖，但这些后期都经过加工，失去了原本的味道，所以地地道道的宁波人还是喜欢自己腌制。

      在宁波咸菜的吃法很多，但大多与海鲜煮在一起，至少我到目前为止，还未曾见过与河鱼煮一起的，哈哈。我不知道宁波人的祖先怎么发明出这种吃法的，但确实是绝配，海鱼碰到咸菜就会流出特别的鲜味，同时又把鱼的腥味得以抑制，汤清淡而有味，鱼肉细腻而嫩滑，天上人间美味佳肴。

      雪菜除了自己用处大外，腌制过程中挤出来的汁也是大有用处。精明能干的宁波人把这雪菜汁也发挥到了极致。雪菜汁蒸蛋汤、雪菜汁蒸鱼，味道清香扑鼻，可口诱人。这些看似普普通通的食材，早就缠绕在宁波人成长记忆里，演绎成了宁波的文化。

希望文字工具网搜集的关于齑汤的3点解答对大家有用。